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Moonrock共同創業者アリョウが2025年7月に紹介した台南の日常ルート。塩埕路の川味小館から中山路の軌珈琲まで、老舗食堂と友人のカフェをつなぐ個人的な生活の軌跡。
東京の老舗すき焼き店の台北支店が台南へ南下。「鵲邸」の名で静謐な邸宅風空間を開き、兵庫県認証の神戸牛コース6,280元+10%を主打。関西風の焼きから関東風の煮込みへ、一つの鍋で味の変化を楽しめる。
