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2019년 오픈한 Sake Ichi는 Sake-X 그룹의 첫 외식 브랜드로, 슈카와도리(秋川雞) 야키토리와 비장탄 직화구이를 메인으로 내세운다. 명란 시리즈와 와규 콩피 파꼬치가 대표 메뉴이며, 새벽 1시 전까지 즐길 수 있다.