#日法融合料理

一顆蛋煮8分40秒，賣8.40歐元：巴黎第一間「水煮蛋美乃滋」專門酒吧

巴黎11區餐廳Ter.把最家常的ウフ・マヨ做成整套酒吧菜單，半熟蛋配上味噌、醬油、海苔，藏著前主廚的日本經驗與一段有趣的數字巧合。