響HIBIKI誕生37年:京都が結ぶChisoの着物工芸と和紙ラベルの物語

2026年は日本のブレンデッドウイスキー「響HIBIKI」誕生から37年目にあたる。サントリーはこれを機に初のグローバル広告「日本の美意識と工芸の極み」を展開し、女優の澤井杏奈(Anna Sawai)をグローバルブランドアンバサダーに起用した。広告では、京都の着物工房Chisoが特別に仕立てた着物を身にまとい、伝統の友禅染技法で描かれた春の藤、秋の紅葉、冬の梅といった四季の文様を纏う姿が映し出され、京都の伝統工芸と響HIBIKIのブランドストーリーが結びつけられている。

ChisoはどのようにHIBIKIと結びついたのか?

Chisoは1555年創業、京都でも最も歴史ある着物工房のひとつであり、かつては皇室貴族や京都の寺院の儀式用衣装を手がけてきた。今回の響HIBIKIとのコラボレーションでは、Chisoが友禅染技法で四季の文様を表現した着物作品が広告のビジュアルの核となり、響HIBIKIの工芸にまつわる物語がウイスキー以外の京都の伝統工芸の領域へと広がることとなった。

友禅染は手描きと染色を組み合わせた伝統技法で、正式な着物づくりによく用いられ、文様の季節感と色彩の重なりを重視する。今回Chisoが仕立てた着物は、まさにこの技法によって響HIBIKIが強調する日本の四季の美意識を表現したものである。

山崎蒸溜所は響HIBIKIのブレンドでどのような役割を担うのか?

響HIBIKIは山崎、白州、知多の3つの蒸溜所の原酒をブレンドして造られる。このうち山崎蒸溜所は、サントリー創業者である鳥井信治郎が1923年に設立したもので、天王山の麓、京都の南西に位置し、日本最古のモルトウイスキー蒸溜所である。3つの蒸溜所はそれぞれ異なる地理的環境に位置し、原酒の風味もそれぞれ個性を持つ。ブレンドの工程はサントリーのチーフブレンダーである福與伸二が担当し、異なる原酒を組み合わせて響HIBIKIの最終的な味わいを作り上げている。

響HIBIKIのボトルデザインは24面カットが採用されており、日本の旧暦における24の節気に対応する。時間と自然の移ろいという概念を容器の形として具現化し、ブランドが描く日本の四季の美意識を表現している。

和紙ラベルはどのように工芸の細部を表現しているのか?

響HIBIKIのラベルは、越前和紙の作家である堀木エリ子が特別に開発したもので、伝統的な和紙工芸をベースに3層を重ねて作られている。越前和紙は日本でも歴史ある手漉き和紙の産地のひとつであり、堀木エリ子は京都に和紙ギャラリーを構え、大小さまざまな、光の変化によって質感を表現する和紙作品を展示している。来場者は、光が紙を透過する様子を通じて和紙の層構造を理解することができる。

この3層を重ねた和紙ラベルは、単なる装飾デザインではなく、越前和紙の工芸的特性をラベルそのものに直接応用したものであり、響HIBIKIのパッケージデザインと日本の伝統的な製紙技術とを具体的に結びつけている。単なる視覚的な「和」の記号として用いられているわけではない。

Chisoの着物染織から、山崎をはじめとする蒸溜所の原酒とブレンド、そして堀木エリ子の和紙ラベルに至るまで、響HIBIKI37周年のブランドストーリーは京都の複数の伝統工芸領域をつなぎ合わせている。これらのコラボレーションが示すのは、ウイスキー産業と伝統工芸の交差点であり、ブレンデッドウイスキーの視覚的な言語が染織や製紙といった異なる工芸の系譜へと広がっていく様である。