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Patongのビーチで焼きたてのシーフード盛り合わせを味わう店から、ゴルフカートでしか辿り着けないラグーン沿いのレストランまで。プーケットの5つのイタリアンレストランは、それぞれの「立地」で自分たちの「本場らしさ」を定義し、シェフの経歴もまたそれぞれ違う。
1908年風のイギリス式中華料理から北欧のおまかせコースまで、Foodie Hong Kongが上環の17店を厳選。西営盤と中環に挟まれたこの一帯、食の好みは思っていた以上に多様だ。
