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2026年7月27日から8月2日までの週の台湾のケータリングハイライトのレビュー:ラデュレの台湾人パティシエ、アン・リー氏がブランドの世界シェフ会議チャンピオンシップで優勝、三ツ星セレブシェフ、ポール・ペレ氏のポラックス台北が正式オープン、東京寿司の台湾初のゲストシェフとのコラボレーション。