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板前中山が秋の新メニューを発表。ランチ1,680元、ディナー2,880元と3,480元のコースを用意し、すべて別途10%のサービス料がかかる。生牛肉のジュエリーボックスから稲燻り和牛、山椒の細麺まで、ランチとディナーの違いと台北2店舗の予約情報を紹介する。