#Purple Laurel

バンコクPurple Laurel紫桂軒：米紙のキノコ包み、蟹入り麻婆豆腐、獅子パイで江南料理を選ぶ

Gaysorn Amarin4階のPurple Laurelが米紙包み、酸味のあるスープ、発酵唐辛子、パイを江南と広東の技法でつなぐ。公開メニュー価格の読み方、ランチ・ディナー時間、料理写真六点を紹介。