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韓国の著名人シェフ、アン・ソンジェがM+ミュージアムにオープンした初の海外レストラン「モス香港」、ハッピーバレー・センテナリー競馬場の水曜ナイトレース、2026年3月に終了したレパルスベイのアイリーン・チャン特別展示など、香港で最近注目を集めている観光スポットやダイニングスポットのレビュー。