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방콕 바 Wasteland는 재료 하나를 5년이나 기다린다: 이곳에서 폐기물은 아직 발견되지 않은 가치일 뿐이다
방콕의 실험적 바 Wasteland 2층에는 발효 실험실이 숨어 있다. 창립자 Tot와 Gov는 세 가지 재료 시스템으로 술 메뉴의 논리를 새롭게 썼고, 최신 BROWSE 프로젝트는 3개월간 12개의 실험적 칵테일 시리즈를 선보인다.
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방콕 바의 새로운 유행은 수업 듣기: 술 마시며 강연 듣는 바 7곳
Bar Thakatha의 붉은 네온 강연의 밤부터 Wasteland의 지속가능성 R&D 랩까지, 방콕의 바 7곳이 칵테일 메뉴와 강연 주제를 하나로 묶었다. 각 바가 다루는 화제, 시그니처 칵테일, 주소를 정리했다.