Foodในตรอกซอกซอยเขตสวี้ยฮุ่ยของเซี่ยงไฮ้ ออยเจี้ยนถูกรื้อและประกอบใหม่ด้วยเทคนิคแบบตะวันตก
Verdant ซ่อนตัวอยู่ในตรอกถนนอู่ซิงเขตสวี้ยฮุ่ย เซี่ยงไฮ้ กลางวันเป็นคาเฟ่บรันช์ กลางคืนแปลงร่างเป็นบาร์ฟิวชั่นสไตล์ไต้หวัน เชฟ Dante ใช้เทคนิคโมเลกูลาร์แกสโตรโนมีมาทำออยเจี้ยน เต้าหู้ไข่เค็มไข่เยี่ยวม้าใหม่ ในขณะที่บางจานก็ยังไม่ประสบความสำเร็จนัก
