FoodSEOK ของ Mingoo Kang ในปารีส: การหมัก การรับประทานอาหารร่วมกัน และพื้นที่โดย Hugo Toro
เชฟของ Mingles เชื่อมโยงจังของเกาหลีและการหมักด้วยวัตถุดิบฝรั่งเศส
ห้องครัวแบบเปิด บาร์รับประทานอาหาร และห้องส่วนตัวขนาด 10 ที่นั่งนำเสนอวิธีการรับประทานอาหารที่แตกต่างกัน