Foodถึงเวลาเปลี่ยนน้ำมันทอดปลาแล้ว: Dune Brothers ใช้ไขมันวัวทอด "ปลาที่ไม่ค่อยถูกใช้" สูตรใหม่สไตล์อเมริกัน
Dune Brothers ในเมืองพรอวิเดนซ์ รัฐโรดไอแลนด์ สหรัฐอเมริกา ใช้ไขมันวัวบริสุทธิ์ 100% ทอดปลาฉลาม ปลากระเบน และปลาชนิดอื่นๆ ที่ไม่ค่อยถูกนำมาใช้ พร้อมโรยเศษมันฝรั่งทอดเพิ่มสัมผัสกรอบ สร้างสรรค์เมนูฟิชแอนด์ชิปส์แบบดั้งเดิมด้วยเทคนิคพิเศษสามอย่าง
