Techจากมิชลินดูไบสู่ริมแม่น้ำปิง: โจทย์ "แรงไฟก้นกระทะ" ของเชฟใหญ่คนใหม่ InterContinental เชียงใหม่ แม่ปิง
Kevin Liu อดีตเชฟจาก Hakkasan ดูไบ (มิชลินสตาร์) และ Mandarin Oriental โดฮา รับตำแหน่งเชฟใหญ่ร้านอาหารจีน Hong's ที่ InterContinental Chiang Mai The Mae Ping เปิดตัวด้วยเมนูซิกเนเจอร์ 8 จานและลิสต์ไวน์จาก Catena Zapata
