标签
#自然酒

Food
一份榴莲油条的逆袭:静安巷弄里不想争宠的酒馆TonAri
开在静安武定路上的法中融合酒馆TonAri,由Voisine原班人马打造,主理人Zita Hu想守住渐缩的自然酒市场。最让人意外的,是一道榴莲起司油条。

Food
米其林两星102 House熄灯,黄浦江边剩下的是小店的月份
上海外滩老字号102 House因租约到期熄灯,同月Soif、EPIC相继收摊,取而代之的多是酸种面包、爆米花厚片与法中融合小酒馆。

Food
前纹身师开餐厅:GEN 把贵州酸辣端进上海静安巷弄,配自然酒
贵州人July从纹身师转行进厨房,封控期间和邻居Dali聊出GEN,用发酵酸辣做东西合璧的怪菜,配上一整套自然酒单,门口窄小却藏着整晚的热闹。