TIDEZINE.

Tomorrowland Thailand 美食攻略:Baan Tepa 湖畔套餐與 Gaggan B-EAT 怎麼選?

Tomorrowland Thailand 於12月11至13日登場,餐飲加購有Papillon與B-EAT兩種節奏。整理泰銖3,800及2,900元內容、時段與不含音樂節門票的重要條件。

Jordan Lin, Deputy Editor
Tomorrowland Thailand 美食攻略:Baan Tepa 湖畔套餐與 Gaggan B-EAT 怎麼選?

2026年12月11日至13日,Tomorrowland Thailand 將在芭達雅 Wisdom Valley 舉行,餐飲也成為音樂節體驗的一部分。最受矚目的兩個加購選項,是由 Baan Tepa 主廚 Chudaree「Tam」Debhakam 設計的 Papillon Restaurant,以及 Gaggan Anand 參與的 B-EAT。兩者不只是價差,而是把吃飯安排成兩種不同的節奏。

主廚 Tam 的 Tomorrowland 官方肖像。
主廚 Tam 的 Tomorrowland 官方肖像。

Papillon:留一段湖畔完整用餐時間

Papillon 每人泰銖3,800元,內容包括迎賓飲品與水、小點、前兩道菜、可選肉類、魚或素食的主菜,以及甜點。餐廳設於湖畔,採限量座位,適合希望從音樂節高密度節奏中抽出一段完整用餐時間的人。這份體驗由 Baan Tepa 團隊為活動設計,不能直接視為曼谷本店套餐搬到戶外。

每日場次列14:00、15:55、17:35、19:15及20:55,可預訂2至10人。選時間時,先看想聽的演出,再留出場地移動與報到的餘裕。若把兩個節目排得過緊,即使都在同一座園區,也可能讓一頓需要坐下的飯變成趕場;座位有限亦不代表每一場現在都仍可購買。

B-EAT:四道品嚐與DJ放在同一個現場

B-EAT 每人泰銖2,900元,包括水、四道品嚐、一道 shooter 及兩杯特調雞尾酒,並以現場 DJ 帶動氣氛。它的設計更靠近音樂與飲食並行的活動,與一張安靜餐桌的期待不同。若同行者希望邊吃邊投入音樂,這可能是更合拍的形式;若主要想仔細交談,則應先了解實際環境。

B-EAT 每日列14:30、16:00、17:45、19:15及20:45等場次。兩種餐飲價格均包含增值稅及服務費,額外飲品可另購;官方亦明列無法配合特殊飲食需求。即使 Papillon 主菜有素食選項,也不能據此推定整個套餐可以處理所有過敏或個別飲食限制,購買前需要讀完條款。

Tomorrowland 餐飲發布活動的指食圖像,非保證套餐菜色。
Tomorrowland 餐飲發布活動的指食圖像,非保證套餐菜色。

餐飲加購不含音樂節門票

這是安排預算最重要的一點:上述餐飲加購不包含 Tomorrowland 2026 音樂節入場證。官方加購於10月15日泰國時間15:00開售,活動主頁目前列音樂節已售罄,已持票者也應依自己的票種及有效日期選擇用餐場次,不能將一張餐券當成入園方式。

除了預約餐廳,官方餐飲陣容也包括泰國主廚與餐飲品牌,以及 Tomorrowland 鬆餅和比利時薯條等。行程可以用一頓預約餐作為固定錨點,其餘保留給場內輕食與演出,避免每餐都排滿。出發前從官方帳戶與訂單確認入場、餐飲及交通三件事各自成立,才能把美食變成音樂節的一部分,而不是另一項需要臨場解決的安排。

主廚 Tam 於官方餐飲發布活動發言。
主廚 Tam 於官方餐飲發布活動發言。

追蹤你感興趣的品牌與主題

從品牌標籤或內容分類開始,建立自己的閱讀清單。

延伸閱讀

曼谷 Sang Slua 四席茶吧:470與580泰銖套餐,茶與甜點如何重新配對?
Food

曼谷 Sang Slua 四席茶吧:470與580泰銖套餐,茶與甜點如何重新配對?

Tha Din Daeng的Sang Slua Tea service以四席預約茶體驗,結合熱茶、冷飲與甜點。整理Spices、Woody兩組搭配及場次,讓第一次到訪也能讀懂茶單。

香港美酒佳餚巡禮2026:10月29日開場,名廚聯乘與夜間時段怎麼安排?
Food

香港美酒佳餚巡禮2026:10月29日開場,名廚聯乘與夜間時段怎麼安排?

中環海濱與添馬公園連辦四天,Edward Lee、崔鉉碩參與品味館;整理正式日期、深夜開放與不同票券的差別。

朗豪坊TRICK or BEANS咖啡節:7米火星下喝氣泡咖啡,東京品牌壓軸登場
Food

朗豪坊TRICK or BEANS咖啡節:7米火星下喝氣泡咖啡,東京品牌壓軸登場

旺角朗豪坊把14個本地品牌、萬聖節特調與MARS裝置放在一起,10月31日至11月1日再迎來東京咖啡職人。

曼谷 TAAN 13道 HARVEST 菜單:把泰北拉帕、南部烤豬與地方食材重新組合
Food

曼谷 TAAN 13道 HARVEST 菜單:把泰北拉帕、南部烤豬與地方食材重新組合

TAAN 位於Siam@Siam Design Hotel Bangkok 25樓,HARVEST 以13道料理探索泰國地方風味,每人泰銖3,990++。整理菜單脈絡、用餐資訊與訂位時的關鍵問題。

2026全球50佳酒吧:曼谷 Bar Us 第4,Dry Wave 與 BKK Social Club 一起入榜
Food

2026全球50佳酒吧:曼谷 Bar Us 第4,Dry Wave 與 BKK Social Club 一起入榜

2026 The 50 Best Bars 於米蘭揭榜,曼谷有三間酒吧進入前50。整理Bar Us、Dry Wave Cocktail Studio及BKK Social Club名次,以及把榜單轉成旅行行程的方法。

香港10月松露與野菌菜單怎麼選?Carna、Pici 與 The Pizza Project 的三種餐桌
Food

香港10月松露與野菌菜單怎麼選?Carna、Pici 與 The Pizza Project 的三種餐桌

從野菌料理到手工麵與薄餅,香港秋季餐桌以不同方式處理松露與菇菌。整理三間餐廳的供應期間、代表菜與訂位前要核對的細節。