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倫敦 Kid 把土耳其炭火料理帶進 Soho：回收磚、暗色木材與開放烤臺

Sertaç Dirik 與 David Carter 合作的 Kid 已於九月開業；從 Box 9 的磚牆設計到烤臺與麵包，讀懂這間 Soho 餐廳的空間主張。