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#甜蜜蜜

回顧盛夏餐飲大事：Ladurée臺灣主廚奪全球冠軍、Polux Taipei開幕、鮨さいとう首度客座

回顧2026年7月27日至8月2日一週內的臺灣餐飲焦點：Ladurée臺灣甜點主廚Ann Li奪下品牌全球主廚大會冠軍、三星名廚Paul Pairet的Polux Taipei正式開幕，以及東京鮨さいとう首度來臺客座等多項動態。

韓國「黑白大廚」名廚鄭智善的韓式中華料理品牌甜蜜蜜，海外首店不選首爾周邊或東京，直接落腳臺北中山區，8月開幕，店面逾百坪，韓國團隊駐臺訓練一個月。