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Joël Robuchon의 주방을 맡았던 덩화둥에서, 블랙펄 레스토랑 난싱위안의 덩화둥으로, 그리고 1인당 200위안의 덩지스위안까지—같은 셰프가 세 가지 가격대로 같은 사천 본연의 맛을 이야기한다.
