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#晶華軒
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미쉐린 타이완 2026: 9개의 새로운 1스타 레스토랑, Mizue의 데뷔 별 2개, NOBUO의 프로모션
2026년에는 미쉐린 타이완에 9개의 새로운 1스타 레스토랑이 추가되었습니다. Mizue는 처음으로 별 2개를 받았고, NOBUO는 별 1개에서 승격했으며, 신주 현과 타이난의 레스토랑은 처음으로 별을 받았습니다. 새로운 녹색 별은 Yujima와 Sur-입니다.
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실크로드 시나이(Regent Taipei) 초청 회고: 홍콩 두딜스 9월 대만 방문, 우하이밍과 천유량의 양도시 광동식 만찬
타이베이 실크로드 시나이(Regent Taipei) 실크(Silks House)는 9월 16일부터 17일까지 홍콩 미슐랭 1스타 두딜스(Duddell's)를 초청했으며, 양 지역의 셰프 우하이밍과 천유량이 9가지 코스 요리로 광동 요리 기예를 교류하며 불의 세기와 웍의 맛을 섬세하게 선보였습니다.