NIPPONIA HOTEL Ozu Castle Town ในเมืองโอสึ จังหวัดเอฮิเมะ เปิดให้บริการในปี 2020 โดยทยอยดัดแปลงอาคารประวัติศาสตร์ที่หลงเหลืออยู่ในเขตเมืองให้กลายเป็นห้องพัก ร้านอาหาร พื้นที่ต้อนรับ และจุดสัมผัสวัฒนธรรมท้องถิ่น โรงแรมไม่ได้ดำเนินกิจการแบบรวมศูนย์ในอาคารเดียว แต่เสนอแนวคิด "ทั้งเมืองคือโรงแรม" ให้การพักค้าง การรับประทานอาหาร และกิจกรรมในย่านเมืองกระจายตัวอยู่ตามจุดต่างๆ จนถึงเดือนกรกฎาคม 2023 ซึ่งเป็นการเปิดให้บริการระยะที่สี่ โรงแรมได้ขยายขนาดเป็น 26 อาคาร 31 ห้องพัก ตัวเลขชุดนี้สอดคล้องกับช่วงการขยายตัวในปี 2023 ไม่ควรนำไปใช้อ้างอิงเป็นจำนวนห้องพักปัจจุบันของปี 2026
อาคารที่พักแต่ละหลังแตกต่างกันอย่างไร?
ข้อมูลทางการระบุว่าอาคารเหล่านี้รวมถึงคฤหาสน์ของพ่อค้าผู้มั่งคั่งในยุคเมจิ รวมถึงอาคารที่พักที่ดัดแปลงมาจากโกดังเก่า เนื่องจากแต่ละอาคารมีผังพื้นที่และการใช้งานดั้งเดิมแตกต่างกัน นักท่องเที่ยวสามารถเลือกอาคารที่พักตามวิวสวน ทัศนียภาพปราสาท การใช้พื้นที่แบบเป็นส่วนตัวทั้งหลัง หรือเงื่อนไขผังห้อง แต่ไม่ใช่ทุกอาคารที่จะมีสิ่งอำนวยความสะดวกเหมือนกัน ความแตกต่างที่แท้จริงต้องยึดตามคำอธิบายของแต่ละห้องพักเป็นหลัก
การดัดแปลงแบบกระจายตัวนี้ยังคงรักษาร่องรอยพื้นที่ดั้งเดิมของอาคารไว้ เช่น โครงสร้างคานและเสาของโกดัง หรือการจัดวางสวนของคฤหาสน์ ซึ่งแตกต่างจากรูปแบบห้องพักมาตรฐานเดียวกันของโรงแรมสร้างใหม่ทั่วไป สิ่งที่ต้องเข้าใจเมื่อเลือกห้องคือ สิ่งที่เลือกไม่ใช่แค่ขนาดห้อง แต่รวมถึงภูมิหลังทางประวัติศาสตร์ของอาคารนั้นและตำแหน่งที่ตั้งในย่านเมืองด้วย
การเช็คอินและเส้นทางเคลื่อนย้ายจัดการอย่างไร?
ไม่ว่านักท่องเที่ยวจะได้รับมอบหมายให้พักที่อาคารใด ทุกคนต้องเช็คอินที่เคาน์เตอร์ OKI ก่อนเสมอ ที่อยู่คือ 378 โอสึ เมืองโอสึ จังหวัดเอฮิเมะ เวลาเช็คอินคือ 15.00-20.00 น. หากคาดว่าจะมาถึงหลัง 20.00 น. ทางโรงแรมขอให้ติดต่อเคาน์เตอร์ล่วงหน้า ดังนั้นเวลาที่คาดว่าจะมาถึงจึงเป็นสิ่งที่ต้องยืนยันพร้อมกันตอนจองห้องพัก
หลังจากทำการเช็คอินเสร็จแล้ว นักท่องเที่ยวยังคงต้องเดินทางไปยังอาคารที่พักของตนเองด้วยตัวเองหรือด้วยความช่วยเหลือ อาคารส่วนใหญ่อยู่ห่างจากเคาน์เตอร์เพียงเดินประมาณ 1-2 นาที ระยะทางไม่ไกล แต่อาคาร SADA และ MITI ต้องเดินประมาณ 10 นาที ซึ่งหมายความว่าไม่ใช่ทุกห้องพักที่จะอยู่ใกล้เคาน์เตอร์ต้อนรับ ความแตกต่างนี้ส่งผลโดยตรงต่อการจัดเวลาในวันที่เดินทางมาถึง โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากมีสัมภาระจำนวนมากหรือมาถึงใกล้เวลาสิ้นสุดการเช็คอิน
กลไกเชื่อมโยงย่านเมืองนอกเหนือจากการพักค้าง
เมืองโอสึเชื่อมโยงการพักค้างเข้ากับทรัพย์สินทางวัฒนธรรมอื่นๆ ในเมืองและการใช้จ่ายในย่านเมืองผ่านกลไกต่างๆ เช่น ประสบการณ์พักค้างที่ปราสาทโอสึ (Ozu Castle Stay) และบัตรผ่านท่องเที่ยวโอสึ (Ozu Passport) การออกแบบลักษณะนี้ทำให้ขอบเขตกิจกรรมของนักท่องเที่ยวไม่จำกัดอยู่แค่ในห้องพัก แต่ขยายไปยังจุดอื่นๆ ในย่านเมือง สอดคล้องกับแนวคิดที่โรงแรมใช้ทั้งเมืองเป็นพื้นที่ดำเนินกิจการ
ในการวางแผนพักค้างที่โอสึ สามารถสอบถามสามเรื่องไปพร้อมกันได้ คือ อาคารที่พักที่ได้รับจัดสรรจริง สิ่งอำนวยความสะดวกในห้อง และวิธีเดินทางจากจุดต้อนรับไปยังห้องพัก เสน่ห์ของเมืองปราสาทอยู่ที่อาคารแต่ละหลังมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งหมายความว่าเมื่อเห็นภาพสวนหรือทัศนียภาพปราสาทใดภาพหนึ่ง ควรตรวจสอบว่าภาพนั้นเป็นของห้องพักประเภทใด แทนที่จะสันนิษฐานว่าทุกห้องในโรงแรมมีวิวเดียวกัน
อาคารที่พัก OKI ซึ่งเป็นจุดต้อนรับสำหรับการเช็คอินของนักท่องเที่ยวด้วย ภาพ: NIPPONIA HOTEL 大洲城下町
อาคารที่พัก TUNE ซึ่งยังคงรักษารูปแบบสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นของร้านอาหารแบบเรียวเตอิเก่าไว้ ภาพ: NIPPONIA HOTEL 大洲城下町
