Nobu Hospitality携手SODIC进军埃及　罗伯狄尼洛三城齐发饭店与住宅计划

罗伯狄尼洛（Robert De Niro）谈起这次扩张时，先提了一件让他不太痛快的事：多年来不少开发商喜欢把Nobu这个名字挂在自家建案外墙上，借此增添一点高级感，却从未真正与品牌合作。这次在埃及，Nobu Hospitality要做的，是把名字换成实际的所有权与设计话语权。

Nobu Hospitality共同创办人狄尼洛、Meir Teper，以及首席执行官Trevor Horwell，与埃及地产公司SODIC联手，公布一项横跨三座城市的扩张计划，内容涵盖饭店、品牌住宅与招牌餐饮空间，落点分别在新开罗（New Cairo）、地中海岸的Ras El Hekma，以及西开罗的New Zayed。

新开罗先开餐厅，饭店订在2027年登场

新开罗的Eastown District已经开出一间招牌餐厅，做为未来饭店的前哨站，饭店本身预计于2027年开幕。

地中海岸的OGAMI，440英亩海景社区找来Rockwell Group操刀

Ras El Hekma这一站，Nobu Hospitality是占地440英亩的OGAMI开发案的主力品牌。目前这处海滨地点已有一间季节性餐厅营运，接下来会扩增饭店与品牌住宅。整体设计由Rockwell Group负责，将日式极简与地中海气质揉在一起，对应品牌一贯强调的「Kokoro」待客哲学。这项总体规划案稍早也在2025 Architecture Leaders Awards拿下奖项。

第三处落点在西开罗的New Zayed，将提供饭店客房与私人住宅，地点距离金字塔与大埃及博物馆车程约20分钟。Teper表示，品牌从单一饭店走向完整生活型态社区的转变，其实是自然发生的——过去几个饭店案成功之后，开始有人主动找上门，要求打造附带品牌住宅的高塔项目。

Nobu这个名字的起点，要回到1980年代末，狄尼洛当时就住在主厨Nobu Matsuhisa位于洛杉矶餐厅的对街。两人在1994年于纽约合作开出第一间餐厅，如今Nobu在全球已经有近60处餐饮据点，加上规模持续扩大的住宿版图。这次埃及的集成式社区开发，被视为品牌从单店餐饮走向大型地产项目的一个阶段性转折。

素材未提供三座埃及据点的完整售价与客房规格，相关细节有待品牌与SODIC后续公布。