投币才能进门，这是台中Vender的规矩。入口处摆一台自动贩卖机，客人得先投币才能推门进场，这个带点恶趣味的仪式，成了他们连续第三年拿下「台湾最佳酒吧」的招牌记忆点。7月28日在澳门揭晓的2026年「亚洲50大最佳酒吧」（Asia's 50 Best Bars）榜单上，Vender排名第14，比起这几年一路守住台湾No.1的位置，这次的名次算是往前跨了一大步。
亚洲冠军则换人做，由广州的「庙前冰室 Hope & Sesame」拿下。这间店藏在广州东山口一间老字号茶餐厅后方，裸露红砖、原木与低调灯光堆出一种带年代感的秘密空间感，调酒手法上则用超声波萃取、旋转蒸馏等技术，重新处理熟悉的在地味道与文化故事。创办人是Bastien Ciocca与Andrew Ho，后者去年拿下Asia's 50 Best Bars颁发的「Altos Bartenders' Bartender Award」。庙前冰室去年才第一次挤进世界50大酒吧榜单，今年直接坐上亚洲第一的位置。
台湾入围50强的另外两家
Vender本身走的是新加坡夜生活路线，酒单大量用东南亚水果与香料，招牌是「新加坡司令」，店里还供应肉骨茶、辣椒螃蟹等星马料理，地址在台中西区五权西四街118号。
台北的「To Infinity & Beyond」拿下第35名，店名取自《玩具总动员》巴斯光年的台词，空间走太空舱路线，调酒师Mars Chang是2021年World Class台湾年度调酒师，酒单以经典调酒为底、用浓郁、澄清、气泡等不同口感做层次，地址在敦化南路一段160巷13号。
台南「酣呷餐酒 The Han-jia」则排名第41，「酣呷」读作「ㄏㄢ ㄐㄧㄚˋ」，意思是难能可贵、畅快吃喝。主理人余瀚为曾拿下World Class世界顶尖调酒大赛台湾冠军，酣呷去年首度入榜第59名，今年直接挤进50大名单，同时台北分店也刚开幕，地址分别在台南南区西门路一段669号、台北大安区光复南路280巷43号。
51-100强，台湾还有五家
早在7月15日公布的51-100名单里，台湾就已经有五家上榜，横跨台北、台南、高雄：台南「Moonrock」第67名、高雄「Maltail」第68名、台北「Bar Mood」第82名、台北「The Public House」第92名、台北「Lab」第99名。加上前50大的三家，台湾今年总共有八间酒吧登上这份亚洲榜单。
https://youtu.be/B_Qp1re3Boc
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