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上海波特曼丽思卡尔顿 Terrace 8 开放露台回归,露台加开迷你高尔夫

静安波特曼丽思卡尔顿酒店8楼露台餐厅Terrace 8本季回归,草坪添加迷你高尔夫球道,烤肉、地中海小食与129元起两小时畅饮同步登场。

Avery Chen, Managing Editor
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8楼的草坪上,本来只摆着餐桌与遮阳伞,今年多了一条迷你高尔夫球道。上海静安波特曼丽思卡尔顿酒店(The Portman Ritz-Carlton, Shanghai)的露台餐厅Terrace 8本季重新开放,地址在南京西路1376号,营业时间为周三至周日下午5点半至晚上10点半。

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Terrace 8位于酒店8楼,能俯瞰静安市中心。今年最明显的变化是草坪上添加的迷你putt-putt球道,附赠计分卡与正式规则,不过真正好玩的地方,通常是大人自己重新发明玩法——当成饮酒游戏也无妨。带小孩的家庭则多了半小时的现成娱乐,加上整片草坪可以奔跑。就算不打球,这种开放式露台本身在市区也不多见。

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餐食主打现点现烤的烧烤,搭配地中海风格的mezze小食与东南亚菜色。单点之外,最划算的是双人套餐,售价人民币299元,包含两份mezze、两份烧烤主菜与两份甜点。

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Mezze部分有鹰嘴豆泥(¥58)与烟熏茄泥baba ganoush(¥58),两者都配自制口袋饼;下酒的还有松露薯条(¥48)与炸鱿鱼圈配塔塔酱(¥78)。想吃凉菜的话,冷肉拼盘(¥158)里有帕尔玛火腿、finocchiona腊肠与摩泰台拉香肠,配烤法棍。

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烧烤类选项包括鸡肉沙嗲配花生酱(¥68)、牛肉迷你汉堡三件(¥98)配relish与美乃滋,以及烤猪肉饼(¥78)。份量更大的主菜有烤猪颈肉配木瓜沙拉(¥78)、烤海鲈鱼配杏鲍菇(¥98),和烤牛腹肉配阿根廷青酱与烟熏马铃薯(¥188)。据当地餐饮媒体NOMFLUENCE报导,试吃后最喜欢的是鸡肉沙嗲——鸡腿肉带点焦香,酱汁浓厚带坚果味,以及牛肉迷你汉堡与烤猪肉饼。

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饮品方面套餐选择不少,基本款是两小时畅饮Asahi与Stella生啤,人民币129元;升级版畅饮瓶装啤酒与红白酒为189元;香槟升级选项为Chandon气泡酒388元,并附赠一份松露薯条。

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每周五、六晚上,DJ Anna会在现场放送轻松氛围的音乐。Terrace 8同时开放私人包场预订,适合20人以上的公司活动或生日聚会,餐饮套餐可依需求客制化,包括开胃小食、烧烤与畅饮组合,也能加购场地布置与迷你高尔夫使用权。包场洽询可电邮至scofield.zhang@ritzcarlton.com。

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