法式瑪德蓮專門店MADÉ登陸中環 蛋撻、黑芝麻口味在地化

瑪德蓮這種貝殼狀小蛋糕，在法國是全民級的日常甜點。專門店MADÉ選在中環擺花街落腳，把這股家常味道搬進香港，六款口味裡藏著兩個明顯屬於本地的選擇：蛋撻與黑芝麻。

MADÉ主打使用法國奶油與麵粉，小批量製作，確保每顆瑪德蓮都是新鮮出爐。目前上架的六款口味包括原味、朱古力、抹茶白朱古力、黑芝麻、蛋撻，以及檸檬。店方表示未來會推出月度、季節與節慶限定口味。

價格方面，三顆一盒為港幣98元，六顆一盒港幣180元，十二顆一盒則是港幣338元，購買數量設有最低三顆的門檻。軟開幕期間有額外優惠：買三顆送一顆，買六顆送兩顆，買十二顆則送三顆。

MADÉ地址位於中環擺花街54號地舖，查詢可透過WhatsApp 9700 4911聯繫，暫未見公開的正式開幕日期。