上海波特曼麗思卡爾頓 Terrace 8 開放露臺回歸，露臺加開迷你高爾夫

8樓的草坪上，本來只擺著餐桌與遮陽傘,今年多了一條迷你高爾夫球道。上海靜安波特曼麗思卡爾頓酒店（The Portman Ritz-Carlton, Shanghai）的露臺餐廳Terrace 8本季重新開放,地址在南京西路1376號,營業時間為週三至週日下午5點半至晚上10點半。

Terrace 8位於酒店8樓,能俯瞰靜安市中心。今年最明顯的變化是草坪上新增的迷你putt-putt球道，附贈計分卡與正式規則,不過真正好玩的地方,通常是大人自己重新發明玩法——當成飲酒遊戲也無妨。帶小孩的家庭則多了半小時的現成娛樂,加上整片草坪可以奔跑。就算不打球，這種開放式露臺本身在市區也不多見。

餐食主打現點現烤的燒烤,搭配地中海風格的mezze小食與東南亞菜色。單點之外，最划算的是雙人套餐,售價人民幣299元,包含兩份mezze、兩份燒烤主菜與兩份甜點。

Mezze部分有鷹嘴豆泥（¥58）與煙燻茄泥baba ganoush（¥58）,兩者都配自製口袋餅;下酒的還有松露薯條（¥48）與炸魷魚圈配塔塔醬（¥78）。想吃冷盤的話,冷肉拼盤（¥158）裡有帕爾瑪火腿、finocchiona臘腸與摩泰臺拉香腸,配烤法棍。

燒烤類選項包括雞肉沙嗲配花生醬（¥68）、牛肉迷你漢堡三件（¥98）配relish與美乃滋,以及烤豬肉餅（¥78）。份量更大的主菜有烤豬頸肉配木瓜沙拉（¥78）、烤海鱸魚配杏鮑菇（¥98）,和烤牛腹肉配阿根廷青醬與煙燻馬鈴薯（¥188）。據當地餐飲媒體NOMFLUENCE報導,試吃後最喜歡的是雞肉沙嗲——雞腿肉帶點焦香,醬汁濃厚帶堅果味,以及牛肉迷你漢堡與烤豬肉餅。

飲品方面套餐選擇不少,基本款是兩小時暢飲Asahi與Stella生啤,人民幣129元;升級版暢飲瓶裝啤酒與紅白酒為189元;香檳升級選項為Chandon氣泡酒388元,並附贈一份松露薯條。

每週五、六晚上,DJ Anna會在現場放送輕鬆氛圍的音樂。Terrace 8同時開放私人包場預訂,適合20人以上的公司活動或生日聚會,餐飲套餐可依需求客製化,包括開胃小食、燒烤與暢飲組合,也能加購場地佈置與迷你高爾夫使用權。包場洽詢可電郵至scofield.zhang@ritzcarlton.com。