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#義大利餐廳

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一間餐廳的告別之旅:Pasti主廚夫婦四日義大利快閃筆記
臺北義大利餐廳Pasti主廚夫婦Hans與Rita,因好友餐廳Lido 84無預警歇業,於農曆年期間臨時再飛義大利,展開一場串連米蘭、阿爾卑斯山與加爾達湖的四日味覺巡禮。

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普吉義大利菜地圖:從沙灘到潟湖,五間店各自借景定味
從Patong沙灘上現烤的海鮮拼盤,到得搭高爾夫球車才能抵達的潟湖餐廳,普吉五間義大利餐廳各自用地點定義自己的「道地」,主廚來歷也各不相同。

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同一地址開過四間義大利餐廳:上環的胃口有多雜
從1908年風格的英式中菜到北歐無菜單料理,Foodie Hong Kong整理出上環17間餐廳,這條夾在西營盤與中環之間的街區,胃口比想像中還雜。