ปีนี้อีสเตอร์มาเร็วเป็นพิเศษ ตรงกับวันที่ 5 เมษายนพอดี ร้าน Portman's Restaurant ของโรงแรมพอร์ตแมน ริทซ์-คาร์ลตัน เซี่ยงไฮ้ ไม่รอถึงปลายฤดูใบไม้ผลิตามธรรมเนียม แต่นำเมนูบรันช์เฉลิมฉลองเทศกาลกลับมาทันที โดยพระเอกของโซน carvery คือขาแกะย่างสไตล์ churrasco แบบบราซิล เสียบไม้ทั้งขาแล้วสไลซ์สดๆ หน้างาน ถือเป็นจุดที่มีความดราม่ามากที่สุดในบุฟเฟต์ทั้งหมด
ข้างๆ ขาแกะยังมีเนื้อสันหลังวัวย่างช้าราดเกรวี่ ไก่งวงย่าง ปลาเทราต์ย่างซอสเทริยากิ และห่านย่าง รวมเป็นเนื้อสัตว์ 5 ชนิดหมุนเวียนขึ้นโต๊ะ ตามสไตล์อาหารมื้อใหญ่ฉลองเทศกาลแบบดั้งเดิม ไม่มีลูกเล่นซับซ้อน ส่วนโซนอาหารดิบก็มีปลาแซลมอน ปลาทูน่า ปลาแยลโลว์เทลแบบซาชิมิ พร้อมทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยเย็น ชีส อาหารร้อนสไตล์จีน-ตะวันตก และสลัดบาร์ครบครัน โต๊ะขนมหวานยังทำเค้กทรงอีสเตอร์พิเศษ พร้อมขนมชิ้นเล็กธีมกระต่ายและไข่อีสเตอร์วางเรียงเต็มโต๊ะ ดูออกเลยว่าทำมาเพื่อถ่ายรูปโดยเฉพาะ
ในงานมีการแสดงดนตรีสดสองรอบ ไม่ได้ระบุช่วงเวลาชัดเจน แต่ก็เพียงพอที่จะสร้างบรรยากาศให้ตลอดทั้งมื้อบรันช์ ส่วนที่แยกดูแลผู้ใหญ่กับเด็กอย่างชัดเจนคือโซนกิจกรรมอีกฝั่ง ทั้งระบายสีไข่อีสเตอร์ เล่นกับปีเตอร์ แรบบิท และเกมโยนห่วง ผู้ชนะจะได้รับรถของเล่น ตุ๊กตา The Ritz Lion หรือพวงกุญแจรูปสิงโต พูดง่ายๆ คือผู้ใหญ่ยืนต่อคิวสไลซ์เนื้อที่โซน carvery ส่วนเด็กๆ เล่นโยนห่วงอยู่ข้างๆ ถือว่าบรันช์มื้อนี้จัดสรรตอบโจทย์ทั้งสองฝ่ายได้ลงตัว
แบ่งเป็นหลายราคา: ท่านละ 388 หยวน หากเพิ่มเครื่องดื่มไม่อั้นไวน์และไวน์สปาร์กลิงจะเป็น 468 หยวน อัพเกรดเป็นแชมเปญและไวน์ไม่อั้นจะอยู่ที่ 628 หยวน; เด็กอายุ 6-12 ปี 208 หยวน เด็กอายุ 3-5 ปี 98 หยวน ผ่านสิทธิพิเศษสำหรับผู้อ่าน NOMFLUENCE สามารถสแกนโค้ดเพื่อซื้อในราคาดังกล่าวได้ หลังจากชำระเงินล่วงหน้าเรียบร้อยแล้ว ต้องโทรไปที่ 021-62798888 เพื่อยืนยันจำนวนผู้รับประทานอาหารสุดท้ายและทำการจองโต๊ะ
กำหนดเวลาในวันอีสเตอร์ 5 เมษายน ตั้งแต่เที่ยงวันถึง 14.30 น. ณ Portman's Restaurant ชั้น 1 โรงแรม The Portman Ritz-Carlton Shanghai เลขที่ 1376 ถนนหนานจิงซี โทร 62798888
