Taste of Seoul2026 กำลังจัดขึ้น โดยต้องจำกำหนดการสองแบบให้ชัด งานทั่วเมืองมีระหว่าง23–29ตุลาคม แต่ตลาดอาหารที่DDPมีเฉพาะ24และ25ตุลาคม เวลาเปิดตามประกาศทางการคือ12:00–17:00น. หากอยากเดินตลาดช่วงสุดสัปดาห์ วันที่25ตุลาคมคือวันสุดท้าย หลังจากนั้นยังวางแผนใช้Restaurant Weekหรือคู่มืออาหารประจำปีได้ อย่าเข้าใจว่าวันที่29คือวันปิดตลาดDDP
รายชื่อ100แห่ง 50แห่ง และRestaurant Week124แห่งต่างกันอย่างไร?
“100 Taste of Seoul” เป็นการคัดเลือกประจำปีที่มีผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร งานวิจัย เชฟ และการท่องเที่ยว60คนเข้าร่วม ไม่ใช่อันดับความนิยมออนไลน์แบบทันที ผู้เชี่ยวชาญแต่ละคนเสนอสามแห่งในแต่ละหมวดรวมเจ็ดหมวด ก่อนใช้คะแนนถ่วงน้ำหนักและการประเมินรวมคัดเหลือ100แห่ง ในจำนวนนี้มี25แห่งที่ติดรายชื่อใหม่ปีนี้ แบ่งเป็นอาหารเกาหลี27แห่ง ตะวันตก23แห่ง เอเชีย15แห่ง ย่าง10แห่ง มังสวิรัติ8แห่ง คาเฟ่และของหวาน9แห่ง และบาร์กับผับ8แห่ง จุดมุ่งหมายคือแสดงความหลากหลาย ไม่ใช่เรียงอันดับหนึ่งถึงหนึ่งร้อย
ปีนี้ยังเปิดตัวรายชื่อคาเฟ่และร้านของหวาน50แห่งของโซลเป็นครั้งแรก โดยพิจารณาคุณภาพเครื่องดื่มและของหวาน ประสบการณ์ในพื้นที่ ความนิยม และการเข้าถึงของนักท่องเที่ยวต่างชาติ ส่วนRestaurant Weekวันที่23–29ตุลาคมมีร้านอาหาร คาเฟ่ และบาร์เข้าร่วม124แห่ง โดย41แห่งอยู่ในรายชื่อ100หรือ50แห่งข้างต้นด้วย การได้รับคัดเลือกประจำปี การร่วมRestaurant Week และการให้สิทธิพิเศษบางรายการเป็นคนละเรื่องที่ต้องตรวจสอบ การอยู่ในรายชื่อไม่ได้หมายความว่าทุกร้านลดราคา
พื้นที่ภายในโครงสร้างไม้ของA Flower Blossom on the Riceร้านในรายชื่อ100 Taste of Seoul2026จากตลาดอาหารบ้านสู่ร้านต่าง ๆ ในเมือง
ตลาดDDPใช้ธีมอาหารทำกินที่บ้าน สถานที่ทางการคือOullim SquareและArt Hall1 รวมอาหารจากเชฟ วัตถุดิบตามฤดูกาล และประสบการณ์อาหารหลายรูปแบบ ตลอดสัปดาห์ยังมีRestaurant Week ทัวร์อาหาร ชั้นเรียนทำอาหาร และรางวัลด้านอาหาร ทัวร์มีเส้นทางอย่างซอชนและนัมยองดง ขณะที่ชั้นเรียนมีทั้งวัตถุดิบธรรมชาติ อาหารบ้านแบบโซล และอาหารเกาหลี แต่ละทัวร์และชั้นเรียนมีวันและวิธีเข้าร่วมของตน บางรายการติดต่อเฉพาะผู้ได้รับคัดเลือกเป็นรายบุคคล จึงไม่ใช่ว่าเดินไปหน้างานแล้วเข้าร่วมได้ทันที และไม่ควรถือว่าทุกกิจกรรมฟรี
หากขยายเส้นทางไปยังร้านที่ได้รับคัดเลือก คู่มือทางการให้ภาพเมืองที่จับต้องได้ FritzสาขาDohwaใช้บ้านแบบตะวันตกเก่า นำเสนอกาแฟที่คัดเลือกและคั่วเองคู่กับเบเกอรีของร้าน อยู่เลขที่17ถนนSaechang-ro2-gil เขตMapo-gu คู่มือระบุเอสเปรสโซและลองแบล็กเริ่มต้นแก้วละ5,300วอน ส่วนA Flower Blossom on the Riceในอินซาดงเสนออีกแนวทางผ่านอาหารเกาหลี ผัก ธัญพืช และเครื่องปรุงหมักดั้งเดิม อยู่เลขที่3-6ถนนInsadong16-gil คู่มือระบุคอร์สวีแกนเต็มชุด69,000วอน ทั้งหมดเป็นข้อมูลอ้างอิงของร้านคัดเลือก ไม่ใช่การกล่าวว่าทั้งสองร้านมีโปรโมชั่นRestaurant Week
ภาพกาแฟและขนมอบของFritzสาขาDohwaจากคู่มือ100 Taste of Seoul2026
ของตกแต่งแบรนด์และอุปกรณ์กาแฟที่FritzสาขาDohwaตรวจสอบส่วนลด คะแนน และการเดินทางแยกกัน
สิทธิประโยชน์Restaurant Weekแตกต่างกันไป อาจเป็นส่วนลดเมนู อาหารเฉพาะช่วงงาน หรือของหวานฟรี อีกโปรโมชั่นหนึ่งสำหรับร้านที่กำหนดให้ผู้ชำระด้วยNpay QRหรือFace Signรับคะแนนมูลค่า50เปอร์เซ็นต์ของยอดจ่าย จำกัดคนละหนึ่งครั้ง สูงสุด10,000วอน นี่คือคะแนนสะสม ไม่ใช่ส่วนลดเงินสดครึ่งราคาที่ใช้กับร้านอาหารทุกแห่ง ควรดูหน้ากิจกรรมก่อนว่าร้านใด วิธีจ่ายใด และเงื่อนไขบัญชีใดใช้ได้ ผู้ที่ไม่เข้าเงื่อนไขยังเลือกวางแผนมื้ออาหารจากข้อเสนอเฉพาะร้านอื่นได้
หน้าร้านและป้ายจริงของA Flower Blossom on the RiceในอินซาดงDDPอยู่เลขที่281ถนนEulji-ro เขตJung-gu โซล ใช้รถไฟใต้ดินสาย2,4หรือ5ลงสถานีDongdaemun History & Culture Parkแล้วอ้างอิงทางออก1 เริ่มจากเลือกว่าจะไปตลาดวันนี้ กิจกรรมจองล่วงหน้าในวันอื่น หรือกินที่ร้าน ก่อนเปรียบเทียบรายละเอียดแต่ละรายการบนเว็บไซต์ทางการTaste of Seoul รายชื่อประจำปี100และ50แห่งยังมีแผนที่กับข้อมูลร้าน ช่วยเชื่อมร้านอาหารและคาเฟ่ตามพื้นที่ ราคาเมนู เวลาเปิด และการจองให้ยึดข้อมูลปัจจุบันของแต่ละร้าน การสิ้นสุดสัปดาห์กิจกรรมไม่ได้หมายความว่าร้านที่ติดรายชื่อจะหยุดเปิดตามไปด้วย