今年复活节落在4月5日，上海波特曼丽思卡尔顿的Portman's Restaurant端出巴西churrasco烤羊腿与整套carvery，同场还有彼得兔和滚环游戏哄小孩。
复活节今年来得早，4月5日就撞上了。上海波特曼丽思卡尔顿酒店的Portman's Restaurant没有等到传统的春末，直接把节庆自助早午餐搬回菜单，carvery区的主角是巴西churrasco style烤羊腿——整条羊腿上叉，现场片切，这是整场buffet里最有戏剧张力的一站。
羊腿旁边排着慢烤牛脊肉配肉汁、烤火鸡、照烧烤鳟鱼、烤鹅，五种肉类轮流上桌，走的是传统节庆大餐的路线，不玩花招。生食区则有三文鱼、吞拿鱼、黄尾鱼刺身，凉菜、芝士、中西式热食、沙律吧一应俱全，甜点台特别做了复活节造型蛋糕，兔子和彩蛋主题的小点心摆得很满，看得出是给拍照用的。
现场安排两场live band演出，时段没有特别标明，但足够撑起整个brunch的背景气氛。真正把大人和小孩分开照顾的，是另一边的活动区——彩绘复活节彩蛋、和彼得兔交互玩耍、还有滚环游戏，赢家可以拿到玩具车、The Ritz Lion玩偶或狮子钥匙圈。换句话说，大人在carvery前排队片肉，小孩在旁边玩滚环，这顿brunch算是把两种需求都安排妥当。
价位分成几档：每人388元人民币，加免饮房酒与气泡酒是468元，升级到免饮香档与房酒则是628元；6至12岁儿童208元，3至5岁儿童98元。透过NOMFLUENCE读者优惠可扫码以上述价格购买，完成预付后需致电021-62798888确认最终用餐人数并订位。
时间订在4月5日复活节当天中午12点到下午2点半，地点在南京西路1376号上海波特曼丽思卡尔顿酒店1楼Portman's Restaurant，电话62798888。
从玖楼Cantonese餐厅与下沉式酒吧Opia同层并存，到KBBQ品牌JUJU接手The Cannery旧址，上海九月一口气开出十多家新店，曼谷来的Tribe Sky Beach Club也预告第四季登陆。
JUNTO同九月起推出全新午晚品尝菜单，由行政总厨雷启裕与总厨王育臻携手，融合八大菜系技法演绎潮汕生腌、粤式烧味、港式焗饭等料理，供应至11月。
调酒师Kosa Law在尖沙咀Grandmama Cafe内开设周末限定酒吧Kidult，以千禧年怀旧符号与低酒精鸡尾酒，让客人一晚假装回到童年。
法式主厨Tiffany Lo歇业半年后以顾问身分重返餐桌，同月中环、上环各有一间由年轻名厨坐镇的现代中菜开幕，香港九月新店名单一次看完。
Eat Spain Drink Spain 2026于9月10日至24日席卷香港，逾40间餐厅、酒吧与商店推出限定菜单、酒款折扣与活动，横跨顶级餐饮到日常采买。
YuSang以韩国传统饮酒游戏「流觞曲水」命名，主打anju（下酒菜）与sool（酒）的搭配关系，招牌蜜香马格利、紫苏伯拉塔与galbi-jjim值得一试。