코즈웨이베이는 쇼핑객도 미식가도 길을 잃기 쉬운 동네다. 유동인구 밀도가 높은 만큼 카페 밀도도 높다. 흥미로운 건 이곳 카페들이 완전히 다른 두 갈래 길을 걷고 있다는 점이다. 한쪽은 원두를 극한까지 갈아내는 미니 전문점, 다른 한쪽은 레코드 벽, 핑크빛 조명, 치즈케이크를 한 메뉴판에 나란히 올려놓는 인생샷용 카페 바다. 아홉 개 매장이 같은 행정구 안에 몰려 있어 이 동네 커피 문화의 두 가지 성격을 한눈에 볼 수 있다.
진지하게 커피를 만드는 미니 코너
Artista Perfetto는 2012년 타이베이에서 창업해 2018년이 되어서야 코즈웨이베이에 자리를 잡았다. 매장은 몸을 옆으로 돌려야 할 만큼 작지만 바리스타의 라떼아트 실력은 결코 낮지 않다. 메뉴는 단출하다. 블랙커피 HK$35, 말차 라떼 HK$45로, 도심 상권이라고 가격이 부풀려지지 않았다. 주소는 록 로드(Lockhart Road) 3A 지포(地舖) 2호.
18 Grams의 코즈웨이베이 매장은 이 스페셜티 로스팅 브랜드의 원점으로, 모든 커피가 즉석에서 갈아 내려진다. 매장은 카나번 로드(Canal Road) 15 하이탕각(海棠閣) 지포 C호에 있으며, 공간은 이곳 역시 아담하다. 오픈 시간인 오전 8시에 맞춰 가야 더블 에스프레소와 베이글 샌드위치 세트(HK$32)를 위한 자리를 잡을 수 있다. 식물성 우유를 추가 요금 없이 업그레이드해주는 것도 이 매장의 소소한 배려다.
디자인이 먼저인 인생샷 카페 바
Layback는 레코드 벽에 맞춘 컬러 계열 음료가 특징이며, 크랩 요리가 대표 메뉴다. 명란 소프트셸크랩 파스타(HK$158), 소프트셸크랩 아보카도 버거(HK$168)가 주력이다. 바나나 브레드 말차(HK$58)는 식사와 곁들이기 좋고, 디저트는 요즘 유행하는 피스타치오와 바스크 치즈케이크 두 요소를 결합한 메뉴(HK$78)를 선보인다. 주소는 요화 스트리트(Yiu Wa Street) 3 Bartlock Centre 17층 1702-03호, 전화 9275 8618, 예약 가능.
Mercury Recalls by Lost Stars는 침사추이 Lost Stars의 레코드 감성을 이어받아 코즈웨이베이에 낮 시간대 카페 바 형태로 확장한 지점이다. 평일 점심 세트는 HK$88부터 시작하며 샐러드, 오늘의 수프, 음료가 포함된다. 훈제 연어 에그 베네딕트(HK$138)와 포크 커틀릿 버거(HK$108)가 가장 많이 주문되는 메인 메뉴다. 주소는 패터슨 스트리트(Paterson Street) 51 Fairview Mansion 지포 A 및 C호, 전화 2416 7503, 왓츠앱 예약도 가능 6752 4389.
새로 문을 연 The Berlin Service는 한국풍 인더스트리얼 스타일을 표방한다. 도넛 모양에 우유 거품이 유독 두꺼운 Berlin coffee(일명 도넛치노, HK$58)와 진한 맛의 아이스 비엔나 커피(HK$55)가 이 매장의 대표 음료 두 가지다. 주소는 자딘스 크레센트(Jardine's Crescent) 51 지포 5호 및 1층.
체인점과 일상 브런치
The Alchemist Cafe는 홍콩 전역에 12개 지점을 운영 중이며, 코즈웨이베이점은 패션 워크(Fashion Walk) 11-19 지포 17호에 있다. 메뉴와 가격 모두 일관된 수준을 유지한다. 주말 점심은 오후 5시 반까지 제공되며, 잉글리시 브런치와 채식 브런치 모두 HK$128로, 주말에 친구와 느긋하게 앉아 있기 좋다.
Urban Coffee Roaster는 홍콩에서 10년 넘게 운영해왔으며 곧 다섯 번째 지점을 낼 예정이다. 패션 워크에 있는 이 매장은 채식주의자에게 특히 친절해서, 메뉴에 식물성 옵션을 명확히 표시해 놓았다. 두부, 퀴노아, 옥수수, 방울토마토, 아보카도, 버섯, 호박으로 구성된 비건 볼(HK$118)과 구운 치즈 사워도우에 토마토 크림수프를 곁들인 메뉴(HK$108)가 있다. 주소는 킹스턴 스트리트(Kingston Street) 9 패션 워크 지포 D호.
노포 리뉴얼과 아트 공간
2001년 문을 연 Cafe Corridor는 2023년 RUSSELL로 이름을 바꾸고 새롭게 출발했다. 타임스퀘어 근처에 있지만 좁은 골목을 지나야 매장을 찾을 수 있다. 야외 좌석이 가장 추천할 만한 자리로, 클래식 플랫 화이트(HK$42)나 흔치 않은 티라미수 라떼(HK$63)를 주문해보자. 주소는 러셀 스트리트(Russell Street) 26A 지포, 전화 2892 2927.
Beyond Coffee & Bar의 사장은 전직 IT업계 종사자로, 이곳에서는 커피 판매 외에도 정기적으로 아트 전시와 자선 행사를 열어 지역 예술가들이 작품을 전시하고 판매할 수 있도록 돕는다. 종일 조식은 HK$88부터 시작하며, 얼그레이 라떼와 매실 스파클링 커피 모두 HK$58짜리 대표 음료다. 주소는 요화 스트리트(Yiu Wa Street) 25 Redana Centre 지포 1호, 전화 6370 9328.
