荃湾で午後から夜まで過ごせる集まりの場所を探すなら、41階のBar 41が新たな選択肢になる。Nina Hospitalityが荃湾西のホテル高層部に設けたバー兼ラウンジで、公式案内では80席、270度の眺望を備える。ランチ、アフタヌーンティー、夜のアラカルトへと続く構成だ。10月にはすでに営業しており、酒を飲むためだけの場所ではない。コーヒー、茶、ノンアルコール飲料、民豐と組んだもちのティーが、昼の来店にも目的を与える。
緑のバーと曲線の仕切りが、昼と夜の視線を変える 空間写真で目を引くのは、緑のバーカウンターと角を丸めた吊り下げ式ボトル棚だ。縦に並ぶボトルを横方向の金属フレームが囲み、奥には夜景が続く。昼の客席には大きな窓、緑の椅子、クリーム色の曲線的な仕切りが現れる。緑と暖かな光は共通だが、前者は調酒と陳列に、後者は窓外に視線を導く。窓辺の小卓、ブース、カウンターでは会話する距離も違う。
昼の客席は緑の椅子、曲線の仕切り、大きな窓で集まりの規模を分ける。 「綿糯時光」Bar 41 × 民豐のアフタヌーンティーは毎日15:00〜17:30。セイボリーは熟成陳皮入りイベリコ豚のチャーシューパイ、クラブケーキ、鴨肝と香港式フレンチトースト。Nina Patisserieの小さなマンゴーナポレオン、イチゴのスポンジケーキ、アールグレイとラズベリーのケーキに、民豐のピーナッツと黒ゴマの糯米糍が加わる。ブランド名を飾るだけでなく、高層ラウンジの段重ねスタンドに香港のおやつを並べるところに、この組み合わせの面白さがある。
Bar 41と民豐のコラボティーは、段重ねのセイボリーと菓子の脇に糯米糍を置く。 2人目半額の後、ティー2人分はいくらになる？ ティーの通常料金は1人244香港ドル、2人から。現行公式ページは2026年10月1日〜11月30日、2人目を半額とし、サービス料10%は通常料金を基準に計算すると案内する。2人がこの条件を満たし追加注文がなければ、244＋122香港ドルに、通常2人分488香港ドルの10%である48.8香港ドルを加え、合計414.8香港ドルとなる。2人目半額は、支払い全体が同じ割合で割引になる意味ではない。
平日ランチは12:00〜14:30、ラストオーダー14:00。168香港ドルからでコーヒーか茶が付き、サービス料10%が別途かかる。クラブサンド、レインボーサラダ、チリコンカンのケサディーヤは168香港ドル、フィッシュ＆チップス198香港ドル、和牛フォアグラバーガー248香港ドル。アラカルトにはクリスピーなドイツ式ポークナックル208香港ドルもある。シェアするなら肉またはシーフードの盛り合わせ268香港ドルと、ハム＆チーズ228香港ドルを比べたい。いずれもサービス料別。
アラカルトにはバーガー、フィッシュ＆チップス、ポークナックルがあり、人数に合わせて主菜やシェアを選べる。 肉、シーフード、ハム＆チーズの各盛り合わせは、異なる食材でシェアに応える。 ランチ、ハッピーアワー、予約は提供時間を区別 ハッピーアワーは毎日17:30〜20:00で、現行特典も11月30日まで。指定ドリンクは1杯購入でもう1杯無料、一部盛り合わせとビールのセットは20%引きだ。対象はそれぞれ限定され、メニューには他の特典や割引との併用不可とある。ノンアルコールもあり、Saichoスパークリングティー200mlは68香港ドル、アメリカーノ40香港ドル、ラテ45香港ドルで、各10%別。飲酒しない人も、飲み方や目的に合わせて選べる。
クラシックカクテルの写真は、グラス、色、飾りの違いを見せる。 所在地は荃湾楊屋道8号、Nina Hotel Tsuen Wan Westの41階。毎日12:00〜23:00営業で、料理の最終注文は21:30、飲料は22:30。ランチ、ティー、スナックは提供時間が異なる。予約は電話2280 2796、または公式メニュー・予約案内 から。昼の景色、コラボティー、夜のシェア料理のどれを目的にするか決め、対応する時間を確認したい。23時まで営業という一点だけを覚えるより実用的だ。
