どこか噛み合わない光景だった。俳優がピザを作っている、しかもクリストファー・ノーラン監督の新作宣伝のためのカメラの前で、なのに話しているのは別の料理のことだった。7月14日、Tom Hollandは『The Odyssey』（2026年）のために『ニューヨーク・タイムズ』のインタビューを受け、劇中で父親役を演じるMatt Damonと一緒にピザを作ったが、その途中で話題は自分が最もよく行くレストランへと移っていった。彼が言うには、それはKingston upon Thamesにある「The Cocoanut」というタイ料理パブだという。
インフルエンサー御用達の映え店ではなく、創業10年以上を誇る家族経営の店だ。The Cocoanutは2010年から営業を続け、すでに3代目に受け継がれている。半分は犬連れ歓迎の英国風パブ、半分はタイ料理のキッチンという構成で、メニューは家庭的な料理が中心——ガパオライス（pad kra pao）、春雨サラダ、ニンニクブラックペッパー炒飯、パッタイ、そしていくつかのカレーが並ぶ。ベジタリアン向けのメニューは公式サイトに別途掲載されている。
Hollandはこの店を公然と愛する家族の中で最初の一人ではない。弟のSam Holland——同じく『The Impossible』（2012年、2004年のタイ津波後のKhao Lakを舞台にした作品）に出演——も2024年にこの店を訪れている。この偶然は、兄弟とタイとの縁がこの映画一本にとどまらないことを思い出させてくれる。
店側は「正しい食べ方」についてはかなり真剣だ。The Cocoanutは以前Instagramで、タイ式の食事作法は箸ではなく、利き手でフォークを持ち、食べ物をもう一方の手のスプーンに寄せてから口に運ぶものだと客に呼びかけていた。
訪れてみたい人のために——住所は16 Mill Street, Kingston upon Thames, Surrey KT1 2RF。月曜から土曜のランチタイムは正午12時から午後3時まで、ディナーは6時から11時まで営業している。
