TIDEZINE.

ฮ่องกงจับมือญี่ปุ่น 8 โรงเบียร์ FLOCKFEST 2026 บุก PMQ เซ็นทรัล กันยายนนี้

เทศกาลคราฟต์เบียร์และดนตรี FLOCKFEST จัดโดย Black Kite Brewery จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11-13 กันยายน 2026 ที่ PMQ เซ็นทรัล รวมพลัง 8 โรงเบียร์จากฮ่องกงและญี่ปุ่น เสิร์ฟเบียร์กว่า 50 ชนิด พร้อมเบียร์คอลแลปข้ามพรมแดน 8 รายการ เข้าฟรี

ฮ่องกงจับมือญี่ปุ่น 8 โรงเบียร์ FLOCKFEST 2026 บุก PMQ เซ็นทรัล กันยายนนี้

เบียร์ 50 ชนิด หัวก๊อก 20 หัว คอลแลปข้ามพรมแดน 8 รายการ — นี่คือขนาดของเมนูที่ Black Kite Brewery จัดเต็มให้กับ FLOCKFEST 2026 เทศกาลเบียร์และดนตรีครั้งนี้จะจัดขึ้นต่อเนื่อง 3 วัน ตั้งแต่วันที่ 11-13 กันยายน 2026 ที่ลานกลางแจ้ง PMQ เซ็นทรัล เข้าชมฟรี

ในด้านไลน์อัพ Black Kite Brewery ดึงตัว 3 โรงเบียร์ฮ่องกงร่วมวงคือ Yardley Brothers, hEROES Beer Co และ Deadman Brewery พร้อมเชิญ 4 โรงเบียร์จากญี่ปุ่นเดินทางมาไกลถึงที่ ได้แก่ West Coast Brewing, Far Yeast Brewing, Black Tide Brewing และ DD4D Brewing การนำ 8 โรงเบียร์จาก 8 เมืองที่มีสไตล์แตกต่างกันมาอยู่ในลานเดียวกัน ทำให้เบียร์คอลแลปทั้ง 8 รายการกลายเป็นไฮไลต์ที่น่าจับตาที่สุดของงานนี้จริงๆ — เพราะนั่นคือผลงานที่โรงเบียร์จากฮ่องกงและญี่ปุ่นนั่งลงร่วมกันปรุงขึ้นมาจริงๆ ไม่ใช่แค่ต่างคนต่างตั้งบูธขายของตัวเอง

นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ในงานยังจัดเตรียมอาหารท้องถิ่นไว้รองท้องด้วย โดย Chin Teng รับหน้าที่เสิร์ฟเส้นและสตรีทฟู้ด ส่วน Sonny's Slice Shop ดูแลพิซซ่า สำหรับดนตรีตลอด 3 วัน จะมีศิลปินอินดี้ฮ่องกงถึง 15 วงผลัดกันขึ้นแสดง รวมถึง Biascut, Reggie the Leaf และ The Black Lodge Cabaret

เข้าชมฟรี ส่วนแพ็กเกจเครื่องดื่มและสินค้าที่ระลึกจะเปิดให้จองล่วงหน้าออนไลน์ แต่ยังไม่ประกาศช่วงเวลาจำหน่าย

ติดตามแบรนด์และหัวข้อที่คุณสนใจ

เริ่มจากแท็กแบรนด์หรือหมวดหมู่ เพื่อสร้างรายการอ่านของคุณเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง

ทงคัตสึขาว Narikura ไทเป: ทำไมไม่เน้นสีทอง และบ่มกับเสิร์ฟแยกเปลี่ยนอะไร
Food

ทงคัตสึขาว Narikura ไทเป: ทำไมไม่เน้นสีทอง และบ่มกับเสิร์ฟแยกเปลี่ยนอะไร

แบรนด์โตเกียวปรับการทอดจากต่ำค่อยสูง พักเนื้อ และหมูท้องถิ่น จากเนื้อซ้อนถึงคอร์สหน้าเคาน์เตอร์ เทคนิคกลายเป็นจังหวะมื้อ

Chef X บุกปราณบุรี 31 ตุลาคม: สับปะรด อาหารทะเล และใบชะครามในเมนูเดียว
Food

Chef X บุกปราณบุรี 31 ตุลาคม: สับปะรด อาหารทะเล และใบชะครามในเมนูเดียว

Luna La Pran จัด Chef Takeover Weekend ในแนว From Farm & Sea to Table เริ่มจานละ 220++ บาท อ่านพื้นที่ผ่านรสคนละทาง

หอยตลับหกวิธีที่ Mama’s Kitchen: จากน้ำขึ้นลงเกาะปลิงสู่ตะไคร้และกะทิ
Food

หอยตลับหกวิธีที่ Mama’s Kitchen: จากน้ำขึ้นลงเกาะปลิงสู่ตะไคร้และกะทิ

วัตถุดิบในยางเชื่อมต้ม ยำ และแกง เสิร์ฟถึง 30 พฤศจิกายน เริ่มจานละ 299++ บาท ทุกวัน 12.00–21.30 น.

PRU ครบสิบปีพาโต๊ะกลับฟาร์ม: 12 สถานีของ The Farm Festival วันที่ 1 พฤศจิกายน
Food

PRU ครบสิบปีพาโต๊ะกลับฟาร์ม: 12 สถานีของ The Farm Festival วันที่ 1 พฤศจิกายน

PRU JAMPA Farm เชื่อมเชฟ เกษตรกร และงานฝีมือบนแผนที่เดิน ผู้ใหญ่ 4,990++ บาท ประสบการณ์อาหาร 11.30–17.30 น.

เลือกแซนด์วิชเนื้อหมักในกรุงเทพฯ อย่างไร: สามจุดเน้นจาก That Salt Beef, DIEHARD และ BURNT
Food

เลือกแซนด์วิชเนื้อหมักในกรุงเทพฯ อย่างไร: สามจุดเน้นจาก That Salt Beef, DIEHARD และ BURNT

ความสัมพันธ์ของเนื้อเค็ม เครื่องเทศรมควัน และขนมปังกำหนดมากกว่าความสูงของไส้ ทั้งสามร้านให้วิธีเลือกต่างกัน

Dave Pynt มองโต๊ะอาหารกรุงเทพฯ: นอกจากไฟ ยังมีการหมัก ส่วนเนื้อ และวิธีปรุงให้เรียนรู้
Food

Dave Pynt มองโต๊ะอาหารกรุงเทพฯ: นอกจากไฟ ยังมีการหมัก ส่วนเนื้อ และวิธีปรุงให้เรียนรู้

ผู้ก่อตั้ง Burnt Ends สนทนาเรื่องอาหารไทยและกรุงเทพฯ ส่วนภาพครัวทางการจากสิงคโปร์ช่วยอธิบายความสัมพันธ์ของไฟกับพื้นที่เปิด