东京站饭店公布2026年圣诞蛋糕,以栗子巧克力与草莓鲜奶油两种方向准备年末餐桌。外带系列自10月1日起已开放预订,受理至12月13日,预定取货日为12月19、20、23、24、25日;不是整个12月都能随时购买。想把甜点安排进东京旅行,应先对照取货日与进程,再选择整颗外带或住宿限定的小尺寸版本。
草莓与栗子,两款蛋糕如何选?
圣诞草莓鲜奶油蛋糕售价8,800日圆,为5号尺寸,直径15、高11公分,官方建议3至5人分享。蛋糕使用超过30颗日本国产草莓,表面与海绵夹层都有果实,装饰里藏着心形切片。北海道鲜奶油搭配以「コロンブスの茶卵」制作的海绵蛋糕,视觉重点是堆高的红色水果与白色奶油之间的对比,而不是复杂的糖霜造型。
外带5号草莓蛋糕在表面与夹层使用日本国产草莓。蒙布朗巧克力蛋糕售价8,300日圆,为4号尺寸,直径12、高12公分,建议2至4人分享。日本、法国、意大利三地栗子分别进入塔底、内馅或装饰,外层巧克力栗子泥挤出像针织线圈的纹理。切面照片可看见塔底与多层内馅,官方介绍包含布蕾、焦糖慕斯等组合;其中并使用兰姆酒,选购时不能只把它看成给孩子的栗子甜点。
蒙布朗巧克力蛋糕切面呈现塔底与分层内馅。整颗外带,也能加订咸食派对组
饭店官网同时明列草莓款也使用酒精,因此两款都不宜直接当成无酒精选择。它们都含小麦、蛋与乳等原料,若有饮食限制,可于预订前向饭店确认。就造型而言,草莓款让水果密度成为节庆感来源,蒙布朗则把重点放在立体挤花与切面的堆栈;这是依产品数据与图片作的比较,并非实际试吃心得。
另购派对组与两款蛋糕的摆盘示意,饮品并非蛋糕定价内容。蛋糕购买者可另加6,800日圆订购圣诞派对组,供3至4人分享,限50组。五款前菜包含黑毛和牛烤牛肉、烟熏鲑鱼沙拉、虾与花椰菜、乡村肉派配腌蔬菜,以及墨鱼与小贝柱料理。它是另外付费的选配,不包含在蛋糕价格内;也不是只买咸食就能独立选购的常态餐盒,适合已有蛋糕订单、想把一餐一起准备的人考虑。
预订、取货与住客迷你款怎么安排?
外带采在线信用卡预先付款,五个取货日皆为12:00至19:00,在饭店2楼Bar & Café Camellia前领取,地址为东京都千代田区丸之内1-9-1。12月21、22日没有交货。上述外带售价均含税,可能在12月13日前因额满提早停止受理;可由Camellia官方圣诞蛋糕页面确认订购入口,并依饭店指示于取货当日食用。
已预订住宿的住客,另有12月18日至25日送至客房的3号迷你款,两款直径皆为9公分;草莓款5,800日圆、蒙布朗巧克力款6,200日圆,含服务费,每日各限5颗。此方案须于住宿前至少一周预订,受理期至12月18日,与外带的截止日、尺寸及取货方式不同。对两人旅行来说,先确认住宿订单与送达日期,再比较份量,比把不同方案的价格直接排列更有实际意义。
住宿客房配送方案另有3号草莓迷你蛋糕。
住宿客房配送方案的3号蒙布朗巧克力迷你蛋糕。