曼谷Yo-Chi进驻centralwOrld：每100克73泰铢，自助优格冰淇淋如何配出自己的份量？

先选冰淇淋，再加配料，最后把整杯拿去秤重，聚会的开场也能是一份自己组合的甜点。澳洲优格冰淇淋品牌Yo-Chi已于2026年10月23日在曼谷centralwOrld的Groove区二楼开出泰国首店，开店数据列出的价格为每100克73泰铢。品牌把这个据点设想成不依赖酒精的相聚场所，冰品之外，停留方式也是重点。

每100克73泰铢，怎样把重量换成预算？

怎样估计预算？以公告单价换算，200克是146泰铢，300克是219泰铢；这是重量计算示例，并非固定杯价或套餐。自助取用最容易忽略的是配料也会增加整杯重量。可先决定想要的冰品份量，再选一两种重点配料；喜欢比较口味的人，则可先让两种底味并排，不必一开始就把所有配料覆满表面。

开店介绍列出约十种口味及三十多种配料，经典方向包括Signature Tart、Salted Butterscotch、香草与巧克力；泰国官网另把椰子、芒果、抹茶等放入会随季节调整的范围。品牌说明乳制系列使用澳洲鲜奶，椰子口味则以椰奶油制作并标示纯素。选购时应分开看冰品底味与配料，不把其中一款的饮食标示套用到整杯。

口味与配料分开看，留意季节调整

泰国开店的在地配料包含泰式奶茶冻、泰国芒果、椰子脆片及Pipo水果果冻，另外还有水果、Cookie Dough与迷你台式麻糬等方向。搭配时可以按质地分工：一种水果、一种较有咬感的配料，或保留部分没有覆盖的冰品，让不同区域可以分开品尝。这样的组合方法提供选择顺序，并不预设每个人都喜欢同一种甜度或份量。

新店图像也带出相聚的一面。品牌公开的开店照片中，Win Metawin坐在木桌前，拿着木匙面对加入水果的冰品；另一组活动照片则出现顾客与无尾熊造型角色。木桌、彩色墙面和手持纸杯，让拍照与用餐发生在同一个场景。照片里两人共拿一杯的画面，也提示自助组合可以成为朋友之间讨论口味的话题。

Groove二楼G212，官方时段开到几点？

打算晚餐后再去，应看泰国官方门市页目前的时段：周一至周六10:00至23:00，周日10:00至23:30。这份每周时间表比「营业到深夜」更方便排进程，也能把晚餐、甜点与回程分开规划。店面在Groove区二楼G212，前往时可先确认商场内的位置，不必把整座centralwOrld当成同一个入口。

完整地址为999/9 Rama 1 Road、Pathumwan、Bangkok 10330，门市电话083-432-2377；可查看Yo-Chi泰国官方门市页及口味介绍。第一次去的实用重点，是用重量管理份量、用少数配料创建自己的组合，再为朋友聊天留出时间。每杯由自己决定，也就不必照着照片把份量完全拷贝。