前Scuba开幕主厨Rafael Garcia与伙伴在Sukhumvit 31打造新据点；看菜单、10月晨间课表与待公布的11月安排与周二休息安排，并分清10月试营运与12月晚间规划。
Sun Society想串起跑步后吃早餐、下午带笔电工作的日常。这家由Rafael Garcia、Thibault Garcia与Kevin Koeninger共同创立的新店，品牌预告2026年11月1日正式开业，将全日早午餐、精品咖啡、活动与工作空间放在同一个据点。开店预告设置多数餐点200至300泰铢，并非全品项同价。
官网菜单的Avocado Croissant以酪梨、软嫩鸡蛋与辣椒油搭配全奶油可颂；Carrot Tacos则把烤胡萝卜、打发feta奶酪与dukkah配料放在软玉米饼上。另有Larb Bowl，以泰式larb、米饭、香草与溏心蛋构成，将泰式菜与西式早午餐并列。
官方餐食照片呈现The Sun Breakfast Platter、Ruby Turkish Eggs与Mushroom Toast同桌的组合；Salmon Waffle则以gravlax腌渍鲑鱼、鲑鱼卵和水波蛋搭配松饼。开店预告另外列有Sweet Potato Gnocchi与咖啡、mimosa等饮品；个别价格及当日供应，仍以餐厅完整菜单为准。
Rafael Garcia曾在欧洲饭店、餐厅、巴黎面包店及瑞士Zermatt私人木屋工作；到曼谷后先任Cadence by Dan Bark甜点主厨，再成为Scuba开幕主厨。Sun Society把这些厨房经验转向可重复到访的日常用餐。三位共同创办人也把跑步、橄榄球与padel带来的社交经验，放进餐厅想创建的社区关系里。
活动并非只有概念：官网目前列出10月晨间安排，周五07:00为HIIT，周六07:00为瑜伽／Pilates，周日07:00为Run Club；11月时段则尚待公布，不能把10月表直接当成正式开业后的固定课表。免费会员页将晨间课程权益列至2026年底，须对照名额与当期公告。运动按摩另有服务安排，并非所有按摩时段一律免费。
开业前，Active Run Club已公告10月24日在Sun Society的试营运合作活动，当场次采确认名额参加；这是已过去的单次活动，不能把它的饮品或餐饮折扣当成今日通用优惠。正式开业预告则列周三至周一07:00至17:00，周二休息；地址为178 Sukhumvit 31 Alley、Lane 2，现场有停车空间，餐厅也标示宠物友善。
楼上规划可使用Wi-Fi与插座的工作楼层；12月起延长至22:00及在花园放映户外电影，是接下来的安排，并非现在已适用的晚间营业时间。可先从Sun Society官方网站查看菜单与活动，或致电082-202-9669确认试营运期间接待及正式开业后的当日安排。一份早餐连到运动后的聊天，再连到楼上的工作时段，是这家店想串起的日常。
从品牌标签或内容分类开始，建立自己的阅读清单。
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