Kimpton Tsim Sha Tsui의 Swim Club이 선보인 Baja Brunch는 예약만 하면 50층 인피니티 풀과 11층 스파 시설까지 이용할 수 있어, 먹고 마시는 것 외에 반나절 휴가 같은 시간이 덤으로 따라온다.
브런치를 예약하면 보통 스파클링 와인 한 잔이 딸려오는 게 전부지만, 이번 Swim Club은 아예 50층 인피니티 풀 전체를 내준다.
Kimpton Tsim Sha Tsui Hong Kong 루프탑 바 Swim Club이 새로 선보인 Baja Brunch는 1인 HKD558로, 토요일과 일요일 정오 12시부터 오후 4시까지만 운영된다. 이 브런치를 예약하면 이용 당일 정오 12시부터 저녁 7시까지 50층 인피니티 풀을 자유롭게 쓸 수 있고, 11층의 스팀룸, 사우나, 자쿠지까지 포함된다. 즉 밥 한 끼 값으로 거의 7시간에 달하는 호텔 시설 이용권을 얻는 셈이다.
메뉴는 캐주얼한 SoCal 스타일로 구성됐다. 시작은 비트루트 카르파치오(beetroot carpaccio)에 토르티야 칩, 아보카도 소스, 살사를 곁들인 요리이고, 이어서 옐로우테일 세비체, 마늘 파슬리 홍합, 프렌치 생굴이 번갈아 나오는 무제한 해산물 애피타이저가 준비된다. 메인은 1인당 한 가지를 선택하는데, 비트루트에 절인 연어 또는 베지테리언 포케볼, 새우튀김 포보이 샌드위치, 구운 하와이안 소 스커트 스테이크가 대표 메뉴다. 디저트는 테이블에서 즉석으로 만드는 트레스 레체스(tres leches)로 마무리된다.
음료는 별도 요금이다. 논알코올 세트는 1인 HKD168이고, 프로세코와 레드·화이트 와인, 맥주, 그리고 지정 칵테일이 포함된 세트는 HKD188부터 시작한다. 토요일에는 DJ가 자리를 지키고, 일요일은 가족 단위 손님에 맞춘 분위기로 바뀐다.
주소는 침사추이 미들 로드(Middle Road) 11번지 Kimpton Tsim Sha Tsui Hong Kong 50층이며, 예약 전화는 3919 6888이다.
브랜드 태그나 카테고리를 선택해 나만의 읽기 목록을 만들어 보세요.
11월 1일부터 12월 31일까지 藝奇 세트 메뉴 2인분 주문 시 한정 추첨 카드를 증정한다. 굴 요리 선물, 지정 주얼리 15% 할인, 회원 추가 포인트가 연말 모임을 풍성하게 채운다.
매핑의 저녁 뷔페, 루프톱 파티, KAM 애프터눈 티는 다른 상품이다. 종료된 얼리버드와 각 예약 조건을 구분한다.
40대만달러 대용량 버블티는 백화점 행사 첫 4일, 하루 선착순 50잔 포장 한정이다. 11월 6일 시작하는 쿠폰과 기념품은 별도 조건이 적용된다.
2026 메뉴는 절임채소 게 전골부터 익혀 담근 취게, 게 마파두부까지 이어진다. 란팅 일부 요리는 NT$3,680부터이며 봉사료 10%가 별도다.
스린 키친은 유령과 호박 모양 디저트를, R bar는 보라색 칵테일과 여섯 가지 샷으로 구성한 NT$420 세트를 선보인다. 두 가격 모두 서비스료 10% 별도다.
타티엔 6층 숍하우스가 타이·중국식 공유 요리와 복고 무늬, 왓 포 창 전망을 잇는다. 공식 메뉴의 치킨 160바트, 당면과 똠얌, 창가·루프톱 예약금, 마지막 주문 시간을 확인한다.