방콕 타티엔의 Mitr Street by Ruay Mitr는 타이·중국식 길거리 음식, 6층 공간, ThaiKi 루프톱 바를 연결한다. 모서리가 둥근 큰 창이 왓 포의 탑과 지붕을 레스토랑 안으로 담아 시각적 중심이 된다. 창가 좌석과 공유 요리, 위층에서 음료를 마시는 시간에는 각각 다른 리듬이 있다. 구시가지 산책 뒤 식사를 계획한다면 원하는 좌석 종류부터 정할 수 있다.
둥근 파란 창과 복고 무늬: 숍하우스가 풍경을 빌리는 방식
외부는 노랑·주황·파랑 간판과 붉은 둥근 의자, 숍하우스의 규모로 손님을 맞는다. 내부에는 무늬 있는 테이블과 줄무늬 벽, 골판 패널, 액자 사진이 함께 놓인다. 사진 속 큰 파란 창틀은 사원의 첨탑을 고정된 구도로 만들며 옆의 작은 붉은 창과 대비된다. 거리와 사원, 실내 가구가 같은 시야에 들어오므로 꼭대기 층이 아니어도 창 풍경이 식사 공간에 참여한다.
Mitr Street 숍하우스 입구는 색색 간판과 둥근 의자로 길거리 분위기를 만든다.실내에서 무늬 있는 테이블·의자와 줄무늬, 초록 문틀이 연결된다.
음식은 웍과 숯불이 중심이다. 공식 사이트가 현재 연결하는 음식 메뉴에서 타이 길거리식 붉은 구이 치킨은 160바트다. 사진에서는 대나무로 고정한 치킨을 금속 쟁반에 담고 디핑소스와 감귤류를 곁들인다. 바다새우와 새우 내장을 넣은 똠얌은 520바트이며 금속 냄비에 나온다. 하나는 잘라 나누고 다른 하나는 국물을 덜어 먹으므로 공유 방식이 다르다. 사진의 주인공만 고르기보다 식탁에서 어떻게 함께 먹을지 먼저 생각하는 편이 실용적이다.
붉은 구이 치킨과 새우 똠얌은 다른 용기로 공유 메인을 보여준다.
붉은 구이 치킨·똠얌·오징어 먹물 당면 나눠 먹기
오징어 먹물 당면 요리는 490바트다. 공식 메뉴와 실제 음식 사진 모두 검은 당면·오징어·초록 고명을 대비시킨다. 똠얌과 둘 다 금속 용기에 담길 수 있지만 전자는 면이 소스를 머금고 후자는 국물이 중심이므로 비슷한 냄비만 보고 같은 종류라 할 수는 없다. 가벼운 마무리로 생우유를 곁들인 선초 그라니타와 코코넛 아이스크림은 각각 140바트, 160바트다. 후자에는 타이 첸돌, 붉은 물밤 디저트와 잭프루트를 곁들인다.
먹물 당면은 검은 면·오징어·초록 고명의 대비를 만든다.
위층 ThaiKi Rooftop Bar에서는 사원 지붕과 주변 도시가 배경에 함께 들어오고 토·일요일 라이브 DJ가 있다. 사진에는 차양과 선풍기, 바 도구와 과일이 보여 직원이 일하는 루프톱 바임을 알 수 있다. 정식 식사가 목적인지, 위에서 음료를 마시며 더 머무를 것인지 예약할 때 구분해서 전하면 된다. 6층이라는 다양성이 모든 테이블에서 같은 각도를 보장하는 것도 아니다.
ThaiKi 루프톱에는 차양과 작업 바가 있고 뒤로 왓 포 지붕과 탑이 보인다.
루프톱·예약금·굿즈: 방문 전 선택할 것들
예약 조건도 메뉴와 함께 읽을 필요가 있다. 공식 사이트에서 연결되는 Chope는 창가와 루프톱 좌석 예약금을 인당 1,000바트, 일반 좌석은 인당 500바트로 명시한다. 예약금은 당일 음식·음료 소비에 사용할 수 있지만 환불 불가이며 8명을 넘는 예약은 레스토랑에 직접 연락해야 한다. 별도의 전망 입장권이 아니라 선결제 식음료 금액이다. 매장의 시각 정체성은 접시·맥주잔·모자·가방·옷으로도 이어져 청백색 무늬가 식탁에서 착장까지 확장된다. 굿즈 가격은 직원에게 문의할 수 있다.
Mitr Street 주소는 방콕 프라나콘구 119 Soi Tha Suphan이다. 공식 영업시간은 매일 11:00~22:00, 마지막 주문은 21:15이며 전화는 065 956 9414다. MRT 사남차이 1번 출구에서 걷거나 타티엔 선착장을 이용할 수 있다. 공식 음식·음료 메뉴의 현재 버전을 보고 공식 사이트 예약 입구에서 좌석을 선택할 수 있다. 메뉴 가격과 좌석 예약금, 실제 청구 비용을 구분해야 전망과 공유 요리를 같은 예산에 넣기 쉽다.
