Ailìse Bar ไทจงเปิดเมนูค็อกเทลใหม่ 4 บท เดินทางรอบโลกผ่านรสชาติและความทรงจำ
Ailìse Bar ใน OKU Hotel ไทจง พัฒนาเมนูค็อกเทลจากจินและความทรงจำการเดินทาง จากดับลิน ปารีส อัมสเตอร์ดัม สู่เหอฮวนซานและอู่หลิง พร้อมเข้ารอบรางวัลออกแบบร้านอาหารและบาร์นานาชาติ 2026
Dalmore นำเสนอวิสกี้ 3 รุ่นในงาน Tatler Ball 2026 เผยเบาะแสจากถังเชอร์รีและอายุกลั่น
งาน Tatler Ball 2026 จัดขึ้นภายใต้ธีม "Zeitgeist" โดย Dalmore นำเสนอวิสกี้ 3 รุ่น ได้แก่ Sherry Cask Select 12 ปี, Alexander III และ Luminary 18 ปี ซึ่งแต่ละรุ่นมีกระบวนการบ่มถังที่แตกต่างกัน
Sens ปิดสาขาเดิมถนนหมินเซิงตง้าน ส่วน Daniel Berlin มาร่วมงานพิเศษที่หยางหมิงซาน 5 วัน
ร้านอาหารฝรั่งเศสมิชลินหนึ่งดาว Sens ปิดให้บริการที่ตั้งเดิมปลายเดือนกันยายน ยังไม่ประกาศที่ตั้งใหม่ ขณะที่เชฟ Daniel Berlin จากสวีเดนมาจัดดินเนอร์พิเศษ 5 วันที่ YMS by Onefifteen หยางหมิงซาน
Mume บินไปคานาซาวะจัดดินเนอร์ร่วมหนึ่งวัน พร้อมเซ็ตเมนูฤดูใบไม้ร่วงจาก Front House และ Brisé
Mume ร้านอาหารมิชลินหนึ่งดาวจากไทเปจะเดินทางไปคานาซาวะ จังหวัดอิชิกาวะ จัดดินเนอร์ร่วมกับ Respiración วันที่ 5 พฤศจิกายน ขณะเดียวกัน The Front House ในเกาสง และ Brisé ในไทเปต่างเปิดตัวเซ็ตเมนูฤดูใบไม้ร่วงที่มีแนวคิดต่างกันทั้งเรื่องวันบ่มเนื้อและการจับคู่ไวน์
evian ฉลองครบรอบ 200 ปี ทัวร์เอเชีย: ย้อนรอยดินเนอร์ฮ่องกง ไทเป กรุงเทพฯ
evian ฉลองครบรอบ 200 ปีในปี 2026 ด้วยดินเนอร์ธีมพิเศษที่ The Mira ฮ่องกง, Four Points by Sheraton หลินโข่ว ไทเป และโรงแรม Athenee กรุงเทพฯ พร้อมเปิดตัวขวดแก้วที่ระลึกรุ่นลิมิเต็ดร่วมกับศิลปิน Jeff Koons
เมนูเซ็ตฤดูใบไม้ร่วง 2026 ของ Ruth's Chris มีอะไรบ้าง? สาขาต้าจื๋อซ่อนผลงานภาพถ่ายของหลี่กั๋วหมินไว้ด้วย
Ruth's Chris เปิดตัวเซ็ตฤดูใบไม้ร่วงวันที่ 16 ตุลาคม จัดลำดับอาหารด้วยหอยทากกระเทียมคู่อาร์ติโช้ก สเต็กสามส่วนตัด และเค้กชีสฟักทอง ส่วนสาขาต้าจื๋อยังสะสมผลงานภาพถ่าย "หนึ่งคลั่งสามสิบปี" ของหลี่กั๋วหมิน นำภาพถ่ายช่วงปี 1985-2015 เข้าสู่พื้นที่รับประทานอาหาร
Mauro Colagreco พฤศจิกายนนี้ร่วมปรุงที่เกาสง ปฏิทินมัทฉะและไฮไลต์งานเลี้ยงปลายปี
เชฟสามดาวมิชลินชาวฝรั่งเศส Mauro Colagreco ร่วมปรุงที่ Thomas Chien เกาสงเดือนพ.ย. ด้วยเมนูตามจันทรคติ พร้อมปฏิทินนับถอยหลังมัทฉะ NioTeas และงานเลี้ยงเชฟรับเชิญจาก Bencotto และ聚味軒 เปรียบเทียบราคาและรูปแบบ
Kraft เปิดตัว Pocket Parm ผงชีสจิ๋ว แจกตามรถโปรโมตในสหรัฐฯ
Kraft Natural Cheese ย่อขวดผงชีสเขย่าสุดคลาสสิกให้กลายเป็น Pocket Parm ขนาดจิ๋วที่ห้อยติดกระเป๋าได้ พร้อมเปิดตัวสามรสชาติใหม่ที่จะวางจำหน่ายทั่วประเทศในเดือนมกราคม 2027 โดยปัจจุบันแจกจ่ายผ่านรถบรรทุกทัวร์จำกัดพื้นที่ในสหรัฐฯ เท่านั้น
Pringles จัดชิงโชคฮาโลวีน แจกโกศสั่งทำพร้อมมันฝรั่งทอดกรอบ 200 ปี
Pringles เปิดตัวแคมเปญฮาโลวีน 2026 ชื่อ "Once You Drop" แจกโกศบรรจุอัฐิทรงกระบอกสั่งทำพิเศษ พร้อมสิทธิ์รับมันฝรั่งทอดกรอบนาน 200 ปีที่ส่งต่อให้ทายาทได้ จำกัดผู้มีอายุ 18 ปีขึ้นไปที่พำนักในสหรัฐฯ และวอชิงตัน ดี.ซี. สมัครได้ถึงเวลา 23:59 น. ตามเวลาฝั่งตะวันออกของสหรัฐฯ วันที่ 22 ตุลาคม
Caffe Yaya บุกถนนอู่ติ้ง เซี่ยงไฮ้: กาแฟไอศกรีมชีสทรัฟเฟิลทรงสี่เหลี่ยมในร้านพาสต้าสไตล์อิตาเลียน
Yaya's Pasta Bar เปิดร้านน้องสาว Caffe Yaya ตั้งอยู่ชั้น 1 ของ NOA Hotel บนถนนอู่ติ้ง ชูจุดเด่นด้วยพาสต้า สลัด และ Affogato จัดจานสไตล์ฟลอเรนซ์ ราคาอยู่ในช่วง 38-108 หยวน
กระแสเปิดร้านใหม่เซี่ยงไฮ้เดือนกันยายน: Atelier เปิด 2 ร้านชั้นเดียวกัน JUJU เข้าครองที่ตั้งเดิมของ The Cannery
จากร้านอาหารกวางตุ้ง Cantonese ในชื่อ玖樓 กับบาร์ค็อกเทลแบบจมพื้น Opia ที่อยู่ชั้นเดียวกัน ไปจนถึงแบรนด์ KBBQ อย่าง JUJU ที่เข้าครองที่ตั้งเดิมของ The Cannery เดือนกันยายนนี้เซี่ยงไฮ้เปิดร้านใหม่รวดเดียวกว่าสิบแห่ง ขณะที่ Tribe Sky Beach Club จากกรุงเทพฯ ก็ประกาศจะบุกตลาดในไตรมาส 4 นี้ด้วย
KFC จีน เนรมิต Oreo เป็นขนมปัง เบอร์เกอร์ไก่ทอดเปิดขายจำกัดเวลา 28 สิงหาคมนี้
KFC จีน ประกาศจับมือ Oreo เปิดตัวเบอร์เกอร์ไก่ทอดรสออริจินัล ใช้บิสกิต Oreo สองแผ่นแทนขนมปังประกบไก่ทอด ความแตกต่างระหว่างหวานกับเค็มมาแบบจำกัดเวลา เปิดขายที่สาขาในจีน 28 สิงหาคมนี้
"พลิกโฉมอาหารจีนคลาสสิก" เชฟดังฮ่องกง เหลย ฉีอวี้ กลับมาอีกครั้ง JUNTO Tong จับมือเมนูใหม่เดือนกันยายน พลิกแพลง 8 สายอาหารจีนใหญ่
ร้านอาหารจีน JUNTO Tong ที่ได้รับการแนะนำจาก Michelin Guide Taiwan 2025 จะเปิดตัวเมนูชิมทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำแบบใหม่ทั้งหมดในเดือนกันยายน โดยเชฟใหญ่ เหลย ฉีอวี้ และเชฟหวัง อวี้เจิน ร่วมกับทีมงานครัว ดึงแรงบันดาลใจจากเมนูเด็ดและเทคนิคการปรุงอาหารประจำถิ่นของ 8 สายอาหารจีนใหญ่ ยึดหลักการเลือกวัตถุดิบตามฤดูกาล นำอาหารดองสดแบบแต้จิ๋ว บาร์บีคิวกวางตุ้ง ต้มพริกเสฉวน ข้าวอบสไตล์ฮ่องกง และซุปตุ๋นจีน มาตีความใหม่ นำเสนออาหารจีนที่ทั้งคลาสสิกและเต็มไปด้วยเซอร์ไพรส์ร่วมสมัย
The Baker & The Bottleman บอกลาถนน Lee Tung Street ย่านหว่านไจ๋ ย้ายไปคอสเวย์เบย์ ถนน Leighton Road พฤศจิกายนนี้
The Baker & The Bottleman ร้านในเครือทีมงาน Roganic หลังเปิดมากว่า 4 ปี เตรียมย้ายออกจากถนน Lee Tung Street ย่านหว่านไจ๋ คาดว่าจะเปิดใหม่อีกครั้งที่ถนน Leighton Road ย่านคอสเวย์เบย์ ช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤศจิกายน โดยจะปิดร้านชั่วคราวตั้งแต่ต้นเดือนตุลาคม
ร้านอาหารญี่ปุ่นในจิมซาจุ่ยแปลงร่างเป็นบาร์ยามค่ำคืน Kosa Law ใช้ค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำพาผู้ใหญ่กลับไปเป็นเด็กอีกครั้ง
บาร์เทนเดอร์ Kosa Law เปิดบาร์สุดสัปดาห์แบบจำกัดเวลาชื่อ Kidult ภายใน Grandmama Cafe ย่านจิมซาจุ่ย ด้วยสัญลักษณ์แห่งความคิดถึงยุคมิลเลนเนียมและค็อกเทลแอลกอฮอล์ต่ำ ให้ลูกค้าได้แสร้งย้อนกลับไปสู่วัยเด็กสักคืนหนึ่ง
จากการกลับมาของ Tiffany Lo สู่ร้านอาหารจีนฝีมือเชฟดังสองร้านในเซ็นทรัล ฮ่องกงมีร้านใหม่เปิดตัวถึง 9 ร้านในเดือนกันยายน
เชฟ Tiffany Lo ผู้ผ่านการฝึกฝนแบบฝรั่งเศส หลังปิดร้านไปครึ่งปีก็กลับมาในบทบาทที่ปรึกษา เดือนเดียวกันนี้ยังมีร้านอาหารจีนร่วมสมัยเปิดใหม่ในย่านเซ็นทรัลและอัพเปอร์เซ็นทรัล นำทัพโดยเชฟรุ่นใหม่ที่มากด้วยฝีมือ รวมรายชื่อร้านใหม่ในฮ่องกงประจำเดือนกันยายนไว้ให้ครบในที่เดียว
ฮ่องกงจับมือญี่ปุ่น 8 โรงเบียร์ FLOCKFEST 2026 บุก PMQ เซ็นทรัล กันยายนนี้
เทศกาลคราฟต์เบียร์และดนตรี FLOCKFEST จัดโดย Black Kite Brewery จะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 11-13 กันยายน 2026 ที่ PMQ เซ็นทรัล รวมพลัง 8 โรงเบียร์จากฮ่องกงและญี่ปุ่น เสิร์ฟเบียร์กว่า 50 ชนิด พร้อมเบียร์คอลแลปข้ามพรมแดน 8 รายการ เข้าฟรี
เทศกาลอาหารสเปนกลับมาฮ่องกงอีกครั้ง: จากดินเนอร์แทงโก้ 1,378 เหรียญสำหรับ 2 คน สู่ผ้าพันคอฟุตบอลโลกฟรี งานปาร์ตี้สองสัปดาห์เต็ม
Eat Spain Drink Spain 2026 บุกฮ่องกงระหว่างวันที่ 10-24 กันยายน โดยร้านอาหาร บาร์ และร้านค้ากว่า 40 แห่งจัดเมนูพิเศษ ส่วนลดไวน์ และกิจกรรมต่างๆ ครอบคลุมตั้งแต่ร้านหรูระดับไฟน์ไดนิ่งไปจนถึงการจับจ่ายซื้อของในชีวิตประจำวัน
ร้านใหม่ใจกลาง Central YuSang: ยกวัฒนธรรมกับแกล้มเหล้าสไตล์เกาหลีมาไว้ที่ LANDMARK PRINCE'S
YuSang ตั้งชื่อตามเกมดื่มสุราดั้งเดิมของเกาหลี "ลอยจอกกลางลำธาร" (流觴曲水) ชูจุดขายเรื่องการจับคู่ anju (กับแกล้ม) และ sool (เหล้า) เมนูเด่นที่ต้องลอง ได้แก่ มักกอลลีน้ำผึ้งหอม เบอร์ราต้าใบงา และ galbi-jjim
10 ร้าน Fish & Chips ในฮ่องกง สเปกตรัมปลาตั้งแต่ปลาคอดนิวซีแลนด์ถึงปลาม้าหยูไซกง
จากเซ็นทรัลถึงเจียงจุนโอ่ อาณาจักร Fish & Chips สไตล์อังกฤษของฮ่องกงครอบคลุมตั้งแต่ปลาเก๋าราคาแพงไปจนถึงปลาม้าหยูท้องถิ่น ราคาตั้งแต่ HKD48 สำหรับเฟรนช์ฟรายส์หนึ่งชุด ไปจนถึง HKD320 สำหรับเซ็ตปลาเก๋า 10 ร้านนี้ต่างตีความอาหารประจำชาติของอังกฤษจานนี้ในแบบของตัวเอง
The Guardian ตะโกนมา 13 ปีให้เลิกเมนู small plates แต่คนเอเชียงงว่ามันมีปัญหาอะไร
สื่อลอนดอนด่ากันมาตั้งแต่ปี 2013 ถึงปี 2025 ว่าเมนู small plates เป็น "การกดขี่" ที่ควรถูกแบน แต่ติ่มซำ บันชัน mezze ที่เป็น "จานเล็ก" พวกนี้ ชาวเอเชียกินกันมาหลายร้อยปีแล้ว ไม่เคยมีใครร้องขอความช่วยเหลือเลย
คู่มือบาร์จิมซาจุ่ย: จากบาร์ลับสุดหรูของเดอะเพนนินซูล่า สู่ผับสตรีทสไตล์เก่าแก่
จากบาร์สีเข้มของโรงแรมเดอะเพนนินซูล่าที่มีประวัติศาสตร์กว่าร้อยปี ไปจนถึง Ned Kelly's Last Stand ผับริมถนนแถวจอร์แดนที่เปิดมาห้าสิบปี ชีวิตยามค่ำคืนของจิมซาจุ่ยแบ่งออกเป็นสองบุคลิก คือวิวท่าเรือวิกตอเรียแบบแนวตั้ง กับบรรยากาศผับริมถนนแบบแนวนอน
9 ร้านกาแฟในคอสเวย์เบย์: จากร้านดริปกาแฟมือโปรถึงคาเฟ่บาร์สุดชิคสำหรับเช็กอิน ครบจบในที่เดียว
จาก Artista Perfetto ที่เริ่มต้นในไทเปเมื่อปี 2012 ไปจนถึง The Berlin Service ร้านใหม่สไตล์เกาหลี เก้าร้านกาแฟในคอสเวย์เบย์นี้ครอบคลุมทั้งสายดริปกาแฟจริงจังและสายดีไซน์สวยเช็กอิน พร้อมข้อมูลเมนูซิงเกิลออริจิน ราคา และที่อยู่
Ask for Alonzo เปิดตัวเซ็ตเมนูพิเศษ "Taste of Sicily" ชูมะนาวอิตาลีและมะเขือม่วงสไตล์เนเปิลส์
Ask for Alonzo ทั้ง 6 สาขาในฮ่องกงเปิดตัวเซ็ตเมนู 3 คอร์ส "Taste of Sicily" ราคา 358 ดอลลาร์ฮ่องกง จำหน่ายถึงวันที่ 15 พฤศจิกายน ชูเมนูเด่นอย่างปลาเยลโลว์เทลครูโดและ rigatoni alla norma สูตรคลาสสิก